اختر لغتك:
المزيد
المقبلات + الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي + الحلوى Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
سلطة جبن الماعز المقلية الدافئة Salade de chèvre chaud pané
البندق واللوز Noisettes et amandes
14.00€
معجنات الشيف المحشوة اللذيذة Farcis niçois du chef
طماطم، كوسة، فلفل، بصل Tomate, courgette, poivron, oignon
15.00€
تارتار التونة Tartare de Thon
مانجو، أفوكادو Mangue, avocat
16.00€
تيرين كبد البط والفطر Terrine au foie de canard et girolles
10,00€
ريزوتو الإسكالوب مع حبر الحبار Risotto de St Jacques à l'encre de seiche
26.00€
ساق لحم الضأن المطهوة Souris d’agneau braisée
أسلوب مولان Façon Moulin
لينجويني مع الخضار المقرمشة Linguine aux légumes croquants
تونة تاتاكي Tataki de Thon
ألغيز، واكامي Algues, Wakame
24.00€
تيراميسو مع سبيكولوس Tiramisu aux spéculos
8.00€
كعكة الشوكولاتة، آيس كريم الفانيليا Gâteau au chocolat, glace vanille
موس الفاكهة في الوقت الراهن Mousse de fruits du moment
7.00€
كريمة بروليه الفانيليا Crème brûlée à la vanille
9.00€
ميل ديلايت Délice du Moulin
شربات الليمون والليمونشيلو والشمبانيا Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
