Accueil / La carte
シェフのシーザーサラダ
La salade césar de notre chef
14.00€
フレッシュトマトとベーコンのゴアパチョ トマトのクーリ
Gaspacho frais de tomates et lardons
10.00€
クリーミーなブッラータとハムとメロン
Burrata crémeuse avec jambon et melon
16.00€
トマト周りのバリエーション(ペスト) トースト付き
Notre déclinaison autour de la tomate (Pesto)
15.00€
牛肉のカルパッチョ そしてその付け合わせ
Carpaccio de bœuf Et sa garniture
18.00€
自家製ペストのリングイネ
Linguine au pistou maison
17.00€
タルタルステーキ サラダとジャガイモ
Tartare de bœuf Salade et patates
19.00€
オオカミの切り身 エシャロットと白ワインソース
Filet de loup Sauce échalote et vin blanc
22.00€
牛肉の切り身 ペッパーソース
Filet de Bœuf Sauce poivre
Supplément foie gras poêlé 6.00€
25.00€
牛肉の切り身 ヤマドリタケとアミガサタケのソース
Filet de bœuf Sauce cèpes et morilles
Supplément foie gras poêlé 6.00€
28.00€
パンナコッタとその赤い果実のクーリ
Panacotta et son coulis fruit rouge
6.00€
昔ながらのティラミス
Tiramisu classique
6.00€
バーボンバニラクレームブリュレ
Crème brulée à la vanille Bourbon
7.00€
ミルの喜び レモンシャーベット、リモンチェッロ、シャンパン
Délice du Moulin Sorbet citron, limoncello, champagne
8.00€
8ユーロから12ユーロのメニュー:肉または魚またはリゾット+シロップ+1スクープのアイスクリーム
Menu entre 8 € et 12 € : Viande ou poisson ou risotto + Sirop + 1 boule de glace