Nos Formules / Menus du Midi

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Nos Formules / Menus du Midi

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• Plat seul

  Plat seul

  14.00€
  

• Entrée / Plat ou Plat / dessert

  Entrée / Plat ou Plat / dessert

  16.00€
  

• Entrée / Plat / Dessert

  Entrée / Plat / Dessert

  19.00€
  

Nos Formules / Menus du Soir

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Nos Formules / Menus du Soir

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• Entrée / Plat ou Plat / Dessert

  Entrée / Plat ou Plat / Dessert

  21.00€
  

• Entrée / Plat / Dessert

  Entrée / Plat / Dessert

  28.00€
  

Les Entrées

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Les Entrées

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• Salade d'endives, noix et parmesan

  Salade d'endives, noix et parmesan

  9.00€
  

• Ceviche de moules à la méditerranéenne

  Ceviche de moules à la méditerranéenne

  10.00€
  

• Speck et picodon gratinés comme un dauphinois

  Speck et picodon gratinés comme un dauphinois

  11.00€
  

• Persillade d'escargots sur polenta croustillante

  Persillade d'escargots sur polenta croustillante

  12.00€
  

• La foie gras du Moulin toasts et chutney

  La foie gras du Moulin toasts et chutney

  16.00€
  

• La foie gras du Moulin toasts et chutney Avec son verre de vin moelleux

  La foie gras du Moulin toasts et chutney Avec son verre de vin moelleux

  19.00€
  

Les Plats

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Les Plats

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• Risotto à la scamorza et aubergine supplement crevettes + 5 €

  Risotto à la scamorza et aubergine supplement crevettes + 5 €

  18.00€
  

• Longe de cochon Duroc, confite avec châtaignes

  Longe de cochon Duroc, confite avec châtaignes

  20.00€
  

• Escalope de saumon d'Ecosse, coulis de crustacés

  Escalope de saumon d'Ecosse, coulis de crustacés

  19.00€
  

• Panaché de poissons, sauce safranée

  Panaché de poissons, sauce safranée

  24.00€
  

• Filet de Bœuf, Sauce aux cèpes Supplément foie gras poêlé 6€

  Filet de Bœuf, Sauce aux cèpes Supplément foie gras poêlé 6€

  23.00€
  

Les Desserts

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Les Desserts

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Notre Carte des Vins

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Notre Carte des Vins

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• Vins Blancs

  Vins Blancs

  50 cl

  75 cl

• LOIRE

  LOIRE

• Pouilly Fumé 2015 Guy Saget

  Pouilly Fumé 2015 Guy Saget

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  36.00€
  

• BOURGOGNE

  BOURGOGNE

• Sancerre Trois Noyers Claude 2017

  Sancerre Trois Noyers Claude 2017

  28.00€
  

  38.00€
  

• Chablis 2015 Domaine Chevalier

  Chablis 2015 Domaine Chevalier

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  28.00€
  

• Bourgogne 2015 Meursault Alain Patriarche

  Bourgogne 2015 Meursault Alain Patriarche

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  49.00€
  

• Bourgogne Nudant 2016 Hautes côtes de nuits

  Bourgogne Nudant 2016 Hautes côtes de nuits

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  41.00€
  

• VIN DU VAR

  VIN DU VAR

• Bellet Domaine la Source Dalmasso NICE 2016

  Bellet Domaine la Source Dalmasso NICE 2016

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  46.00€
  

• Côtes de Provence 2016 Sainte-croix (Acacia)

  Côtes de Provence 2016 Sainte-croix (Acacia)

  24.00€
  

  30.00€
  

• Teres Blanc Vdp Méditranée Vin De Pays 2016

  Teres Blanc Vdp Méditranée Vin De Pays 2016

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  16.00€
  

• Madeloc 2016 Collioure

  Madeloc 2016 Collioure

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  32.00€
  

• SUD OUEST

  SUD OUEST

• Chateauneuf du Pape 2015 André Mathieu

  Chateauneuf du Pape 2015 André Mathieu

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  48.00€
  

• Vins Rosés

  Vins Rosés

  50 cl

  75 cl

• Château Thuerry Côtes de Provence 2016

  Château Thuerry Côtes de Provence 2016

  16.00€
  

  30.00€
  

• Domaine de la GARDE Cahors 2016

  Domaine de la GARDE Cahors 2016

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  19.00€
  

• BOURGOGNE

  BOURGOGNE

• Saint Chinian Domaine Cathala 2017 Passion Rose

  Saint Chinian Domaine Cathala 2017 Passion Rose

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  23.00€
  

• Domaine de la SOURCE Bellet Vin De Nice 2017

  Domaine de la SOURCE Bellet Vin De Nice 2017

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  44.00€
  

• Cuvée de Salette Collioure 2016

  Cuvée de Salette Collioure 2016

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  26.00€
  

• Teres Rosé (Vdp Mediterranée) Vin De Pays 2017

  Teres Rosé (Vdp Mediterranée) Vin De Pays 2017

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  16.00€
  

• St croix (Charmeur) Côtes de Provence 2017

  St croix (Charmeur) Côtes de Provence 2017

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  34.00€
  

• Sancerre (Trois Noyers) Claude 2017

  Sancerre (Trois Noyers) Claude 2017

  28.00€
  

  32.00€
  

• Vins rouges 75 cl

  Vins rouges 75 cl

• BEAUJOLAIS

  BEAUJOLAIS

• Regnié (Vieilles Vignes) 2015

  Regnié (Vieilles Vignes) 2015

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  31.00€
  

• Moulin à Vent (Les Seignaux) Belleverne 2016

  Moulin à Vent (Les Seignaux) Belleverne 2016

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  28.00€
  

• Bourgogne Maranges ler Cru (La Fuissiere) 2015

  Bourgogne Maranges ler Cru (La Fuissiere) 2015

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  52.00€
  

• Ladoix (Domaine Nudant) 2015

  Ladoix (Domaine Nudant) 2015

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  42.00€
  

• Pommard (Les Chanlins) Côtes de Beaune 2014

  Pommard (Les Chanlins) Côtes de Beaune 2014

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  61.00€
  

• Hautes Côtes de Nuits (Pinot Noir) Nudant 2016

  Hautes Côtes de Nuits (Pinot Noir) Nudant 2016

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  41.00€
  

• VINS DU VAR

  VINS DU VAR

• Teres (Vdp Mediterranée) Vin De Pays 2016

  Teres (Vdp Mediterranée) Vin De Pays 2016

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  18.00€
  

• Sainte-Croix (St Pierre) Côtes de Provence 2016

  Sainte-Croix (St Pierre) Côtes de Provence 2016

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  30.00€
  

• Ch.Thuerry (Draguignan) Côtes De Provence 2012

  Ch.Thuerry (Draguignan) Côtes De Provence 2012

  19.00€
  

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• SUD-OUEST

  SUD-OUEST

• Cuvée du Seris (Collioure) Sud-Ouest 2016

  Cuvée du Seris (Collioure) Sud-Ouest 2016

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  32.00€
  

• ALSACE

  ALSACE

• Fritz-Schirntt (Ottroit rouge Alasace) 2014

  Fritz-Schirntt (Ottroit rouge Alasace) 2014

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  19.00€
  

• NICE

  NICE

• Bellet (Domaine de la Source) Vin de Nice 2015

  Bellet (Domaine de la Source) Vin de Nice 2015

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  49.00€
  

• RHONE

  RHONE

• Chateauneuf -Du-Pape (André Mathieu) 2015

  Chateauneuf -Du-Pape (André Mathieu) 2015

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  48.00€
  

• Italie : Valpolicella (Campolieti)2015

  Italie : Valpolicella (Campolieti)2015

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  39.00€
  

• Loire: Sancerre (Trois Noyers ) Claude 2016

  Loire: Sancerre (Trois Noyers ) Claude 2016

  28.00€
  

  34.00€
  

• SUD OUEST

  SUD OUEST

• Cahors Domaine de la Garde Sud Ouest 2011

  Cahors Domaine de la Garde Sud Ouest 2011

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  24.00€
  

• Saint Chinian Domaine Cathala 2015 Cuvée A

  Saint Chinian Domaine Cathala 2015 Cuvée A

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  26.00€