Carpaccio de thon rouge mariné Carpaccio de thon rouge mariné
15.00€
Salade gourmande, façon landaise Salade gourmande, façon landaise
14.00€
Rosace de chair de crabe, cocktail de crevettes Rosace de chair de crabe, cocktail de crevettes
16.00€
Risotto de pulpo a la armorica Ravioles sautés, crème de chèvre
18.00€
Pasta del momento de colores (Pistounade) Pièce bouchère poêlé, sauce barbecue
conchas
22.00€
conchas
Penne au gorgonzola, piment vert braisé Penne au gorgonzola, piment vert braisé
17.00€
Filet de bar roti, roulis de crustacés au brandy Filet de bar roti, roulis de crustacés au brandy
20.00€
Ravioli Royans salteados Risotto safranés aux crevettes, déglacée au pastis
Crema de queso de cabra con jugo de velouitte
19.00€
Crema de queso de cabra con jugo de velouitte
La formule varie tous les jours La formule varie tous les jours
Plat uniquement Plat uniquement
14.00€
Plat + Dessert Plat + Dessert
19.00€
Entrée Entrée
Assiette de charcuterie Assiette de charcuterie
Plats Plats
Risotto forestier avec velouté de veau crémé Risotto forestier avec velouté de veau crémé
Filet de daurade sébaste à l'armoricaine Filet de daurade sébaste à l'armoricaine
Desserts Desserts
Dessert aux choix Dessert aux choix
Menú entre 8€ y 12€: Carne o pescado o risotto + Sirope + 1 bola de helado
Menu de niños Menu enfant
Entre 8.00€ et 12.00€€
Carne o pescado o risotto + Sirope + 1 bola de helado Viande ou poisson ou risotto + Sirop + 1 boule de glace
delicia del molino Crème brulée à l'ancienne
Sorbete de limón, limoncello, champán
8.00€
Sorbete de limón, limoncello, champán
creme brulée de vainilla bourbon Tiramisu aux fruits rouges
7.00€
Nuestra mousse de chocolate Loupe fraicheur du clou lin
8.00€
Panacotta y su coulis de frutos rojos Panna cotta du moment
6.00€