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FÓRMULA DEL ALMUERZO FORMULE MIDI
Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
Solo plato Plat uniquement
14.00€
Entrada Entrée
Terrina Richelieu Terrine richelieu
Plato de su elección Plat au choix
Filete de lubina, salsa virgen Filet de loup, sauce vierge
Andouillette de pato con salsa de naranja Andouillette de canard sauce à l'orange
Postre a su elección Dessert au choix
ENTRANTE ENTRÉES
Foie gras de pato casero y tostadas Foie Gras de Canard Maison et ses Toasts
19.00€
Ensalada de pulpo del molino Salade de Poulpe du Moulin
15.00€
Nuestra ensalada loca Notre Salade Folle
Surtido de varios iniciadores Assortiment de plusieurs entrées
13.00€
Surtido de varios iniciadores Assortiment de plusieurs entrées
LUGAR PLATS
Solomillo de cordero con su jugo Faux-Filet d'agneau et son jus
28.00€
Filete de lubina con mantequilla roja Filet de loup, beurre rouge
25.00€
Risotto de pulpo al estilo provenzal. Risotto au poulpe à la provençale
26.00€
Linguini con verduras de la huerta Linguine aux légumes du jardin
20.00€
MENÚ INFANTIL MENU ENFANT
6.00 à 12.00 €
Comidas para llevar disponibles Possibilité plats à emporter
NOS POSTRES NOS DESSERTS
Tarta de manzana Tarte aux pommes
Helado de vainilla Glace vanille
12.00€
Helado de vainilla Glace vanille
Delicias del molino Délice du Moulin
Sorbetes de cidra, limoncello y champán Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
Sorbetes de cidra, limoncello y champán Sorbets citron, limoncello, champagne
Brie trufado y ensalada Le brie truffé et salade
12.00€
Crème brûlée Crème brûlée
Vainilla Vanille
10.00€
Vainilla Vanille
Fruta fresca de temporada Fruits frais de saison
Sorbete de limón Sorbet citron
11.00€
Sorbete de limón Sorbet citron
Panna cotta de chocolate Panna cotta chocolat
7.00€
BEBIDAS FRÍAS BOISSONS FRAÎCHES
Zumo de frutas Jus de fruits
Cócteles preparados por nuestro sumiller Cocktails préparé par notre sommelier
6.00€
Refrescos Sodas
Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca-Cola, Coca-Cola zéro
5.00€
Orangina, té helado, limonada Orangina, Ice Tea, Limonade
5.00€
Tónica Schweppes, Amargo San Pellegrino Schweppes Tonic, Bitter San Pellegrino
5.00€
Aguas minerales Eaux Minérales
50cl
1L
Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu
5.00€
8.00€
NUESTRA SELECCIÓN DE CERVEZAS NOTRE SÉLECTION DE BIÈRE
Cerveza del condado - 33 cl Bière du comté - 33cl
Rubio o Ámbar o Blanco Blonde ou Ambrée ou Blanche
6.00€
Rubio o Ámbar o Blanco Blonde ou Ambrée ou Blanche
Heineken o Kronenbourg 1664 Heineken ou Kronenbourg 1664
Cerveza de barril de 20 cl La Pression 20cl
4.00€
Cerveza de barril de 20 cl La Pression 20cl
La pinta - 50cl La pinte - 50cl
7.00€
APERITIVOS APÉRITIFS
Tribunales Courts
Ricard, Pastis 51 Ricard, Pastis 51
5.00€
martini Martini
Rojo o blanco Rouge ou Blanc
5.00€
Rojo o blanco Rouge ou Blanc
Campari Campari
5.00€
Puerto Porto
Rojo o blanco Rouge ou Blanc
5.00€
Rojo o blanco Rouge ou Blanc
WHISKY WHISKY
Jack Daniel Jack Daniel
8.00€
Ballantimes Ballantimes
10.00€
Johnny Walker Rojo Johnny Walker Rouge
7.00€
Vodka Vodka
8.00€
Ginebra Gin
8.00€
DIGESTIVO DIGESTIFS
Coñac, Armañac, Calvados Cognac, Armagnac, Calvados
10 à 12€
Cointreau, Limoncello, Consigue 27 Cointreau, Limoncello, Get 27
10 à 12€
Pera Williams, frambuesa silvestre, Grand Marnier, ron Poire William, Framboise Sauvage, Grand Marnier, Rhum
10 à 12€
CÓCTELES DEL MOLINO ENCANTADO COCKTAILS DU MOULIN ENCHANTÉ
Vino blanco. Kir vin blanc
5.00€
estilo provenzal Kir Provençal
5.00€
Copa de champán Coupe de Champagne
10.00€
Kir Royale Kir Royale
10.00€
Sopa de champán Soupe Champenoise
Estilo molino Façon Moulin
8.00€
Estilo molino Façon Moulin
Bretón Kir Breton
Jarabe de cereza ácida y sidra Sirop de griotte et cidre
6.00€
Jarabe de cereza ácida y sidra Sirop de griotte et cidre
Copa de vino dulce Verre de Vin Moelleux
7.00€
VINOS TINTOS VINS ROUGES
Le Moulin Enchanté ha seleccionado vinos para su disfrute, con precios entre 14,00 € y 51,00 €.
Nuestro sumiller está aquí, pídele consejo, él maridará platos y vinos.
Le Moulin Enchanté a sélectionné pour votre plaisir des vins entre 14.00€ et 51.00€
Notre sommelier est là demandez-lui conseil, il accordera mets et vins
Vinos de Provenza Vins de Provence
50cl
75cl
Teres VDP Mediterráneo - 2022 Teres VDP Meditérranée - 2022
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2023 Villa Estérelle - 2023
Costas de Provenza Côtes de Provence
28.00€
Costas de Provenza Côtes de Provence
Bellet, Vino de Niza - 2022 Bellet, Vin de Nice - 2022
Dominio de la Fuente Domaine de la Source
55.00€
Dominio de la Fuente Domaine de la Source
vinos del Ródano Vins de Rhône
Châteauneuf-du-Pape - 2022 Chateauneuf-Du-Pape - 2022
André Mathieu André Mathieu
37,5cl 31.00€
2021 52.00€
André Mathieu André Mathieu
Seriziers - 2023 Seriziers - 2023
Costas del Ródano Côtes du Rhône
24.00€
34.00€
Costas del Ródano Côtes du Rhône
vino de Borgoña Vin de Bourgogne
Pinot Noir de Borgoña - 2023 Bourgogne Pinot Noir - 2023
Dominio Gavignet Domaine Gavignet
42.00€
Dominio Gavignet Domaine Gavignet
vinos de Burdeos Vins de Bordeaux
Ch. Bois-Malot - 2014 Ch.Bois-Malot - 2014
Burdeos Superior Bordeaux Supérieur
26.00€
Burdeos Superior Bordeaux Supérieur
Vino del suroeste Vin du Sud-Ouest
Dominio de la Garde - 2017 Domaine de la Garde - 2017
Cahors Cahors
34.00€
Cahors Cahors
Cahors - 2020 Cahors - 2020
Gran Guardia Grande Garde
28.00€
Gran Guardia Grande Garde
vino del Loira Vin de Loire
Sancerre - 2022 Sancerre - 2022
Dominio de los Tres Noyers Domaine des trois noyers
2022 28.00€
2023 36.00€
Dominio de los Tres Noyers Domaine des trois noyers
vinos Beaujolais Vins du Beaujolais
Morgon les Ruilleres - 2021 Morgon les Ruilleres - 2021
Dominio Chassagne Domaine Chassagne
23.00€
Dominio Chassagne Domaine Chassagne
Julienas Gamay - 2024 Juliénas Gamay - 2024
Los Buchelat Les Buchelats
28.00€
Los Buchelat Les Buchelats
Vino Italia Vin Italien
Valpolicella Ripasso - 2022 Valpolicella Ripasso - 2022
Harina Farina
42.00€
Harina Farina
VINS BLANCS VINS BLANCS
Vinos de Provenza Vins de Provence
50cl
75cl
Bella Polla - 2024 Belle Poule - 2024
Costas de Provenza Côtes de Provence
Costas de Provenza Côtes de Provence
Teres VDP Méditerranée - 2024 Teres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2024 Villa Estérelle - 2024
Costas de Provenza Côtes de Provence
28.00€
Costas de Provenza Côtes de Provence
Bellet, Vino de Niza - 2024 Bellet, Vin de Nice - 2024
Dominio de la Fuente Domaine de la Source
45.00€
Dominio de la Fuente Domaine de la Source
vino del Loira Vin de Loire
Sancerre - 2024 Sancerre -2024
Dominio de los Tres Noyers Domaine des trois noyers
28.00€
36.00€
Dominio de los Tres Noyers Domaine des trois noyers
vino de Borgoña Vin de Bourgogne
Hautes Côtes de Nuits - 2023 Hautes Côtes de nuits - 2023
La montaña La Montagne
49.00€
La montaña La Montagne
Petit Chablis - 2024 Petit Chablis - 2024
Domaine Chevallier Domaine Chevallier
35.00€
Domaine Chevallier Domaine Chevallier
vino de Burdeos Vin de Bordeaux
Meynard y su hijo - 2022 Meynard et Fils - 2022
Cuvée Marine Cuvée Marine
16.00€
Cuvée Marine Cuvée Marine
Vino Italia Vin italien
Gremio - 2024 Gildo - 2024
Sauvignon Sauvignon
38.00€
Sauvignon Sauvignon
Vino del Ródano Vin du Rhône
Châteauneuf-du-Pape - 2025 Chateauneuf du pape - 2025
André Mathieu Andre mathieu
37,5cl 31.00€
55.00€
André Mathieu Andre mathieu
VINOS ROSADOS VINS ROSÉS
Gamay l'Eclate - 2025 Gamay l'Eclate - 2025
Beaujolais Beaujolais
19.00€
Beaujolais Beaujolais
Tierras Mediterráneas VDP - 2024 Terres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
Castillo del Rouët - Var - 2024 Château du Rouët - Var - 2024
28.00€
Cap. Prestigio Minuty - Var - 2024 Ch. Minuty Prestige - Var - 2024
38.00€
Sancerre - 2025 Sancerre - 2025
Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers
26.00€
32.00€
Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers
BEBIDAS CALIENTES BOISSONS CHAUDES
Café expreso Lavazza Café Expresso Lavazza
Midi 2.50€
Soir 3.00€
Doble expreso Double Expresso
5.00€
Té o Infusión de nuestra Selección Thé ou Infusion de notre Sélection
5.00€
Capuchino o café con leche Cappuccino ou Café au lait
6.00€
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