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Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
Solo plato Plat uniquement
14.00€
Entrada Entrée
Terrina Richelieu Terrine richelieu
Plato de su elección Plat au choix
Filete de lubina, salsa virgen Filet de loup, sauce vierge
Andouillette de pato con salsa de naranja Andouillette de canard sauce à l'orange
Postre a su elección Dessert au choix
Foie gras de pato casero y su chutney Foie gras de Canard maison et son chutney
Queso de cabra crujiente con miel Croustillant de chèvre au miel
13.00€
Trucha ahumada al estilo molino Truite fumée, façon moulin
11.00€
Pechuga de pato con salsa de pimienta Magret de Canard, sauce au poivre
24.00€
Tagliatelle con gambas y su jugo Tagliatelles aux gambas et son jus
28.00€
Nuestra pesca del día, según disponibilidad Notre pêche du Jour, selon arrivage
25.00€
Risotto con foie gras a la plancha Risotto au foie gras poêlé
Plato vegetariano Assiette végétarienne
20.00€
6.00 à 12.00 €
Comidas para llevar disponibles Possibilité plats à emporter
Pastel de chocolate y helado de vainilla Gâteau au chocolat et glace vanille
10.00€
Crème brûlée de pistacho Crème brûlée à la pistache
9.00€
Delicias del molino Délice du Moulin
Sorbetes de cidra, limoncello y champán Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
Brie trufado y ensalada Le brie truffé et salade
Panna cotta de caramelo Panna-cotta au caramel
7.00€
El frangipane del chef La Frangipane du chef
avellanas, almendras Noisettes, amandes
8.00€
