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Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
Salade de chèvre chaud pané Salade de chèvre chaud pané
Noisettes et amandes Noisettes et amandes
14.00€
Farcis niçois du chef Farcis niçois du chef
Tomate, courgette, poivron, oignon Tomate, courgette, poivron, oignon
15.00€
Tartare de Thon Tartare de Thon
Mangue, avocat Mangue, avocat
16.00€
Terrine au foie de canard et girolles Terrine au foie de canard et girolles
10,00€
Risotto de St Jacques à l'encre de seiche Risotto de St Jacques à l'encre de seiche
26.00€
Souris d’agneau braisée Souris d’agneau braisée
Façon Moulin Façon Moulin
Linguine aux légumes croquants Linguine aux légumes croquants
Tataki de Thon Tataki de Thon
Algues, Wakame Algues, Wakame
24.00€
Tiramisu aux spéculos Tiramisu aux spéculos
8.00€
Gâteau au chocolat, glace vanille Gâteau au chocolat, glace vanille
Mousse de fruits du moment Mousse de fruits du moment
7.00€
Crème brûlée à la vanille Crème brûlée à la vanille
9.00€
Délice du Moulin Délice du Moulin
Sorbets citron, limoncello, champagne Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
