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Pastèque en salade, féta, menthe et pignons Watermelon salad xith mint feta cheese and pinenuts
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Tartare de bœuf et ses condiments Beef tartar with all the trimings
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Filet de loup braisé, sauce vierge riviéra Braised filet of seabass with virgin sauce
Ravioles sautés au pesto, sauce Napolitaine Sauted ravioles with pesto and Napolitain jus
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Risotto aux calamars, jus à l'Armoricaine Squid risotto with green peans and Armorocaine jus
Wok de tagliatelles (el funghi), petit pois, champignons, jambon blanc Mushroom tagliatelles wok with ham and green peans
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La crème brulée à l'ancienne Old fashioned creme brulee
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