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FORMULE DU MIDI FORMULE DU MIDI
Entrée + Plat ou Plat + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
Plat uniquement Plat uniquement
14.00€
Entrée du jour Entrée du jour
Plat Plat
Saumon confit et taboulet Saumon confit et taboulet
Dessert du Chef Dessert du Chef
ENTRÉES ENTRÉES
Foie Gras de Canard Maison Foie Gras de Canard Maison
19.00€
Coulis de tomates tiède et Burata (truffé) Coulis de tomates tiède et Burata (truffé)
15.00€
Notre Salade Folle Notre Salade Folle
Assortiment de plusieurs entrées Assortiment de plusieurs entrées
13.00€
Assortiment de plusieurs entrées Assortiment de plusieurs entrées
PLATS PLATS
Faux-Filet d'agneau et son jus Faux-Filet d'agneau et son jus
28.00€
Filet de loup, beurre rouge Filet de loup, beurre rouge
25.00€
Risotto au poulpe à la provençale Risotto au poulpe à la provençale
26.00€
Linguine aux légumes du jardin Linguine aux légumes du jardin
20.00€
NOS DESSERTS NOS DESSERTS
Délice du Moulin en chanté Délice du Moulin en chanté
Sorbets citron, limoncello, champagne Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
Sorbets citron, limoncello, champagne Sorbets citron, limoncello, champagne
Tinamisu au Spéculos Tinamisu au Spéculos
8.00€
Crème brûlée au café Crème brûlée au café
Vanille Vanille
10.00€
Vanille Vanille
Tourte de blettes niçoise Tourte de blettes niçoise
8.00€
BOISSONS FRAÎCHES BOISSONS FRAÎCHES
Jus de fruits Jus de fruits
Cocktails préparé par notre sommelier Cocktails préparé par notre sommelier
6.00€
Sodas Sodas
Coca-Cola, Coca-Cola zéro Coca-Cola, Coca-Cola zéro
5.00€
Orangina, Ice Tea, Limonade Orangina, Ice Tea, Limonade
5.00€
Schweppes Tonic, Bitter San Pellegrino Schweppes Tonic, Bitter San Pellegrino
5.00€
Eaux Minérales Eaux Minérales
50cl
1L
Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu
5.00€
8.00€
NOTRE SÉLECTION DE BIÈRE NOTRE SÉLECTION DE BIÈRE
Bière du comté - 33cl Bière du comté - 33cl
Blonde ou Ambrée ou Blanche Blonde ou Ambrée ou Blanche
6.00€
Blonde ou Ambrée ou Blanche Blonde ou Ambrée ou Blanche
Heineken ou Kronenbourg 1664 Heineken ou Kronenbourg 1664
La Pression 20cl La Pression 20cl
4.00€
La Pression 20cl La Pression 20cl
La pinte - 50cl La pinte - 50cl
7.00€
APÉRITIFS APÉRITIFS
Courts Courts
Ricard, Pastis 51 Ricard, Pastis 51
5.00€
Martini Martini
Rouge ou Blanc Rouge ou Blanc
5.00€
Rouge ou Blanc Rouge ou Blanc
Campari Campari
5.00€
Porto Porto
Rouge ou Blanc Rouge ou Blanc
5.00€
Rouge ou Blanc Rouge ou Blanc
WHISKY WHISKY
Jack Daniel Jack Daniel
8.00€
Ballantimes Ballantimes
10.00€
Johnny Walker Rouge Johnny Walker Rouge
7.00€
Vodka Vodka
8.00€
Gin Gin
8.00€
DIGESTIFS DIGESTIFS
Cognac, Armagnac, Calvados Cognac, Armagnac, Calvados
10 à 12€
Cointreau, Limoncello, Get 27 Cointreau, Limoncello, Get 27
10 à 12€
Poire William, Framboise Sauvage, Grand Marnier, Rhum Poire William, Framboise Sauvage, Grand Marnier, Rhum
10 à 12€
COCKTAILS DU MOULIN ENCHANTÉ COCKTAILS DU MOULIN ENCHANTÉ
Kir vin blanc Kir vin blanc
5.00€
Kir Provençal Kir Provençal
5.00€
Coupe de Champagne Coupe de Champagne
10.00€
Kir Royale Kir Royale
10.00€
Soupe Champenoise Soupe Champenoise
Façon Moulin Façon Moulin
8.00€
Façon Moulin Façon Moulin
Kir Breton Kir Breton
Sirop de griotte et cidre Sirop de griotte et cidre
6.00€
Sirop de griotte et cidre Sirop de griotte et cidre
Verre de Vin Moelleux Verre de Vin Moelleux
7.00€
VINS ROUGES VINS ROUGES
Le Moulin Enchanté a sélectionné pour votre plaisir des vins entre 14.00€ et 51.00€
Notre sommelier est là demandez-lui conseil, il accordera mets et vins
Le Moulin Enchanté a sélectionné pour votre plaisir des vins entre 14.00€ et 51.00€
Notre sommelier est là demandez-lui conseil, il accordera mets et vins
Vins de Provence Vins de Provence
50cl
75cl
Teres VDP Meditérranée - 2022 Teres VDP Meditérranée - 2022
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2023 Villa Estérelle - 2023
Côtes de Provence Côtes de Provence
28.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Vins de Rhône Vins de Rhône
Chateauneuf-Du-Pape - 2022 Chateauneuf-Du-Pape - 2022
André Mathieu André Mathieu
37,5cl 28.00€
49.00€
André Mathieu André Mathieu
Seriziers - 2023 Seriziers - 2023
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
24.00€
2022 29.00€
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Vin de Bourgogne Vin de Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir - 2023 Bourgogne Pinot Noir - 2023
Domaine Gavignet Domaine Gavignet
42.00€
Domaine Gavignet Domaine Gavignet
Vins de Bordeaux Vins de Bordeaux
Ch.Bois-Malot - 2014 Ch.Bois-Malot - 2014
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur
24.00€
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur
Vin du Sud-Ouest Vin du Sud-Ouest
Domaine de la Garde - 2017 Domaine de la Garde - 2017
Cahors Cahors
34.00€
Cahors Cahors
Cahors - 2020 Cahors - 2020
Grande Garde Grande Garde
24.00€
Grande Garde Grande Garde
Vin de Loire Vin de Loire
Sancerre - 2022 Sancerre - 2022
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
24.00€
2023 30.00€
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
Vins du Beaujolais Vins du Beaujolais
Morgon les Ruilleres - 2021 Morgon les Ruilleres - 2021
Domaine Chassagne Domaine Chassagne
19.00€
Domaine Chassagne Domaine Chassagne
Juliénas Gamay - 2024 Juliénas Gamay - 2024
Les Buchelats Les Buchelats
24.00€
Les Buchelats Les Buchelats
Vin Italien Vin Italien
Valpolicella Ripasso - 2022 Valpolicella Ripasso - 2022
Farina Farina
42.00€
Farina Farina
VINS BLANCS VINS BLANCS
Vins de Provence Vins de Provence
50cl
75cl
St Croix - 2025 St Croix - 2025
Côtes de Provence Côtes de Provence
22.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Teres VDP Méditerranée - 2024 Teres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2024 Villa Estérelle - 2024
Côtes de Provence Côtes de Provence
28.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Bellet, Vin de Nice - 2024 Bellet, Vin de Nice - 2024
Domaine de la Source Domaine de la Source
45.00€
Domaine de la Source Domaine de la Source
Vin de Loire Vin de Loire
Sancerre -2024 Sancerre -2024
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
28.00€
36.00€
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
Vin de Bourgogne Vin de Bourgogne
Hautes Côtes de nuits - 2023 Hautes Côtes de nuits - 2023
La Montagne La Montagne
49.00€
La Montagne La Montagne
Petit Chablis - 2024 Petit Chablis - 2024
Domaine Chevallier Domaine Chevallier
31.00€
Domaine Chevallier Domaine Chevallier
Vin de Bordeaux Vin de Bordeaux
Meynard et Fils - 2022 Meynard et Fils - 2022
Cuvée Marine Cuvée Marine
16.00€
Cuvée Marine Cuvée Marine
Vin italien Vin italien
Gildo - 2024 Gildo - 2024
Sauvignon Sauvignon
38.00€
Sauvignon Sauvignon
Vin du Rhône Vin du Rhône
Chateauneuf du pape - 2025 Chateauneuf du pape - 2025
Andre mathieu Andre mathieu
37,5cl 27.00€
49.00€
Andre mathieu Andre mathieu
VINS ROSÉS VINS ROSÉS
Gamay l'Eclate - 2025 Gamay l'Eclate - 2025
Beaujolais Beaujolais
15.00€
Beaujolais Beaujolais
Terres VDP Méditerranée - 2025 Terres VDP Méditerranée - 2025
16.00€
Château du Rouët - Var - 2025 Château du Rouët - Var - 2025
28.00€
Sainte Croix - 2025 Sainte Croix - 2025
Côtes de Provence Côtes de Provence
22.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Sancerre - 2025 Sancerre - 2025
Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers
24.00€
28.00€
Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Café Expresso Lavazza Café Expresso Lavazza
Midi 2.50€
Soir 3.00€
Double Expresso Double Expresso
5.00€
Thé ou Infusion de notre Sélection Thé ou Infusion de notre Sélection
5.00€
Cappuccino ou Café au lait Cappuccino ou Café au lait
6.00€
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