Naše předkrmy

---

Nos entrées

---

• Caesar salát našeho šéfkuchaře

  La salade césar de notre chef

  14.00€
  

• Goapacho z čerstvých rajčat a slaniny

  Gaspacho frais de tomates et lardons

  10.00€
  

• Krémová burrata se šunkou a melounem

  Burrata crémeuse avec jambon et melon

  16.00€
  

• Naše variace kolem rajčat (Pesto)

  Notre déclinaison autour de la tomate (Pesto)

  15.00€
  

Naše nádobí

---

Nos plats

---

• Hovězí carpaccio A jeho ozdoba

  Carpaccio de bœuf Et sa garniture

  18.00€
  

• Linguine s domácím pestem

  Linguine au pistou maison

  17.00€
  

• Hovězí tatarák Salát a brambory

  Tartare de bœuf Salade et patates

  19.00€
  

• filé z vlka šalotka a omáčka z bílého vína

  Filet de loup Sauce échalote et vin blanc

  22.00€
  

• Řez hovězího masa pepřová omáčka

  Filet de Bœuf Sauce poivre
  Supplément foie gras poêlé 6.00€

  25.00€
  

• Řez hovězího masa ceps a smrž omáčka

  Filet de bœuf Sauce cèpes et morilles
  Supplément foie gras poêlé 6.00€

  28.00€
  

Žádné dezerty

---

Nos desserts

---

• Panacotta a její červené ovoce coulis

  Panacotta et son coulis fruit rouge

  6.00€
  

• Klasické tiramisu

  Tiramisu classique

  6.00€
  

• Bourbon vanilkový krém brulée

  Crème brulée à la vanille Bourbon

  7.00€
  

• Radost ze mlýna Citronový sorbet, limoncello, šampaňské

  Délice du Moulin Sorbet citron, limoncello, champagne

  8.00€
  

Dětské menu

---

Menu enfant

---