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ALMOÇO ESPECIAL FORMULE DU MIDI
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
Somente prato Plat uniquement
14.00€
Entrada do dia Entrée du jour
Platina Plat
Salmão confitado e tabule Saumon confit et taboulet
Sobremesa do Chef Dessert du Chef
INICIANTES ENTRÉES
Foie gras de pato caseiro Foie Gras de Canard Maison
19.00€
Coulis de tomate morno e burrata (com trufas) Coulis de tomates tiède et Burata (truffé)
15.00€
Nossa Salada Maluca Notre Salade Folle
Variedade de vários aperitivos Assortiment de plusieurs entrées
13.00€
Variedade de vários aperitivos Assortiment de plusieurs entrées
LUGAR, COLOCAR PLATS
Bife de lombo de cordeiro com seu próprio molho. Faux-Filet d'agneau et son jus
28.00€
Filé de robalo, manteiga vermelha Filet de loup, beurre rouge
25.00€
Risoto de polvo, estilo provençal Risotto au poulpe à la provençale
26.00€
Linguine com legumes da horta Linguine aux légumes du jardin
20.00€
NOS SOBREMESAS NOS DESSERTS
Delícia do Moinho em forma de canção Délice du Moulin en chanté
Sorvetes de cidra, limoncello, champanhe Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
Sorvetes de cidra, limoncello, champanhe Sorbets citron, limoncello, champagne
Tinamisu com Speculoos Tinamisu au Spéculos
8.00€
Crème brûlée de café Crème brûlée au café
Baunilha Vanille
10.00€
Baunilha Vanille
torta de acelga Tourte de blettes niçoise
8.00€
BEBIDAS GELADAS BOISSONS FRAÎCHES
Suco de frutas Jus de fruits
Coquetéis preparados pelo nosso sommelier. Cocktails préparé par notre sommelier
6.00€
Refrigerantes Sodas
Coca-Cola, Coca-Cola zéro Coca-Cola, Coca-Cola zéro
5.00€
Orangina, chá gelado, limonada Orangina, Ice Tea, Limonade
5.00€
Tônica Schweppes, San Pellegrino amargo Schweppes Tonic, Bitter San Pellegrino
5.00€
Águas Minerais Eaux Minérales
50cl
1L
Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu
5.00€
8.00€
NOSSA SELEÇÃO DE CERVEJAS NOTRE SÉLECTION DE BIÈRE
Cerveja artesanal - 33cl Bière du comté - 33cl
Loira, âmbar ou branca Blonde ou Ambrée ou Blanche
6.00€
Loira, âmbar ou branca Blonde ou Ambrée ou Blanche
Heineken ou Kronenbourg 1664 Heineken ou Kronenbourg 1664
Chope 20cl La Pression 20cl
4.00€
Chope 20cl La Pression 20cl
A caneca - 50cl La pinte - 50cl
7.00€
APERITIVOS APÉRITIFS
Tribunais Courts
Ricard, Pastis 51 Ricard, Pastis 51
5.00€
martini Martini
Vermelho ou branco Rouge ou Blanc
5.00€
Vermelho ou branco Rouge ou Blanc
Campari Campari
5.00€
Porto Porto
Vermelho ou branco Rouge ou Blanc
5.00€
Vermelho ou branco Rouge ou Blanc
UÍSQUE WHISKY
Jack Daniel Jack Daniel
8.00€
Ballantimes Ballantimes
10.00€
Johnny Walker Rouge Johnny Walker Rouge
7.00€
Vodka Vodka
8.00€
Gin Gin
8.00€
DIGESTIVO DIGESTIFS
Conhaque, Armagnac, Calvados Cognac, Armagnac, Calvados
10 à 12€
Cointreau, Limoncello, Get 27 Cointreau, Limoncello, Get 27
10 à 12€
Pera Williams, framboesa silvestre, Grand Marnier, rum Poire William, Framboise Sauvage, Grand Marnier, Rhum
10 à 12€
COQUETÉIS DO MOINHO ENCANTADO COCKTAILS DU MOULIN ENCHANTÉ
Vinho branco. Kir vin blanc
5.00€
Estilo provençal Kir Provençal
5.00€
Taça de champanhe Coupe de Champagne
10.00€
Kir Royale Kir Royale
10.00€
Sopa de champanhe Soupe Champenoise
Estilo de moinho Façon Moulin
8.00€
Estilo de moinho Façon Moulin
Bretão Kir Breton
xarope de cereja azeda e sidra Sirop de griotte et cidre
6.00€
xarope de cereja azeda e sidra Sirop de griotte et cidre
Taça de vinho doce Verre de Vin Moelleux
7.00€
VINHOS TINTOS VINS ROUGES
Le Moulin Enchanté selecionou vinhos para o seu deleite, com preços entre €14,00 e €51,00.
Nosso sommelier está aqui, peça conselhos a ele, ele irá harmonizar comida e vinho.
Le Moulin Enchanté a sélectionné pour votre plaisir des vins entre 14.00€ et 51.00€
Notre sommelier est là demandez-lui conseil, il accordera mets et vins
Vinhos da Provença Vins de Provence
50cl
75cl
Teres VDP Mediterrâneo - 2022 Teres VDP Meditérranée - 2022
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2023 Villa Estérelle - 2023
Côtes de Provence Côtes de Provence
28.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Vinhos do Rhône Vins de Rhône
Châteauneuf-du-Pape - 2022 Chateauneuf-Du-Pape - 2022
André Mathieu André Mathieu
37,5cl 28.00€
49.00€
André Mathieu André Mathieu
Séries - 2023 Seriziers - 2023
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
24.00€
2022 29.00€
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
vinho da Borgonha Vin de Bourgogne
Borgonha Pinot Noir - 2023 Bourgogne Pinot Noir - 2023
Domínio Gavignet Domaine Gavignet
42.00€
Domínio Gavignet Domaine Gavignet
Vinhos de Bordeaux Vins de Bordeaux
Ch.Bois-Malot - 2014 Ch.Bois-Malot - 2014
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur
24.00€
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur
Vinho do sudoeste Vin du Sud-Ouest
Domaine de la Garde - 2017 Domaine de la Garde - 2017
Cahors Cahors
34.00€
Cahors Cahors
Cahors - 2020 Cahors - 2020
Grande Guarda Grande Garde
24.00€
Grande Guarda Grande Garde
Vinho do Loire Vin de Loire
Sancerre - 2022 Sancerre - 2022
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
24.00€
2023 30.00€
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
Vinhos Beaujolais Vins du Beaujolais
Morgon les Ruilleres - 2021 Morgon les Ruilleres - 2021
Domínio Chassagne Domaine Chassagne
19.00€
Domínio Chassagne Domaine Chassagne
Julienas Gamay - 2024 Juliénas Gamay - 2024
Os Buchelats Les Buchelats
24.00€
Os Buchelats Les Buchelats
Vinho Itália Vin Italien
Valpolicella Ripasso - 2022 Valpolicella Ripasso - 2022
Farinha Farina
42.00€
Farinha Farina
VINHOS BRANCOS VINS BLANCS
Vinhos da Provença Vins de Provence
50cl
75cl
St Croix - 2025 St Croix - 2025
Côtes de Provence Côtes de Provence
22.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Teres VDP Méditerranée - 2024 Teres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2024 Villa Estérelle - 2024
Côtes de Provence Côtes de Provence
28.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Bellet, Vin de Nice - 2024 Bellet, Vin de Nice - 2024
Domínio da Fonte Domaine de la Source
45.00€
Domínio da Fonte Domaine de la Source
Vinho do Loire Vin de Loire
Sancerre - 2024 Sancerre -2024
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
28.00€
36.00€
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
vinho da Borgonha Vin de Bourgogne
Hautes Côtes de Nuits - 2023 Hautes Côtes de nuits - 2023
A Montanha La Montagne
49.00€
A Montanha La Montagne
Petit Chablis - 2024 Petit Chablis - 2024
Domínio Chevallier Domaine Chevallier
31.00€
Domínio Chevallier Domaine Chevallier
vinho de Bordeaux Vin de Bordeaux
Meynard et Fils - 2022 Meynard et Fils - 2022
Cuvée Marine Cuvée Marine
16.00€
Cuvée Marine Cuvée Marine
Vinho Itália Vin italien
Guilda - 2024 Gildo - 2024
Sauvignon Sauvignon
38.00€
Sauvignon Sauvignon
Vinho do Rhône Vin du Rhône
Châteauneuf-du-Pape - 2025 Chateauneuf du pape - 2025
André Mathieu Andre mathieu
37,5cl 27.00€
49.00€
André Mathieu Andre mathieu
VINHOS ROSÉ VINS ROSÉS
Gamay l'Eclate - 2025 Gamay l'Eclate - 2025
Beaujolais Beaujolais
15.00€
Beaujolais Beaujolais
VDP Terras Mediterrâneas - 2025 Terres VDP Méditerranée - 2025
16.00€
Castelo du Rouët - Var - 2025 Château du Rouët - Var - 2025
28.00€
Santa Cruz - 2025 Sainte Croix - 2025
Côtes de Provence Côtes de Provence
22.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Sancerre - 2025 Sancerre - 2025
Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers
24.00€
28.00€
Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers
BEBIDAS QUENTES BOISSONS CHAUDES
Café Espresso Lavazza Café Expresso Lavazza
Midi 2.50€
Soir 3.00€
Expresso duplo Double Expresso
5.00€
Chá ou infusão da nossa seleção Thé ou Infusion de notre Sélection
5.00€
Cappuccino ou Café com Leite Cappuccino ou Café au lait
6.00€
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