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FÓRMULA DE ALMOÇO FORMULE MIDI
Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
Somente prato Plat uniquement
14.00€
Entrada Entrée
Terrine richelieu Terrine richelieu
Prato de sua escolha Plat au choix
Filé de robalo, molho virgem Filet de loup, sauce vierge
Andouillette de pato com molho de laranja Andouillette de canard sauce à l'orange
Sobremesa à sua escolha Dessert au choix
INICIANTES ENTRÉES
Foie gras de pato caseiro e seu chutney Foie gras de Canard maison et son chutney
19.00€
Queijo de cabra crocante com mel Croustillant de chèvre au miel
13.00€
Truta defumada, estilo industrial. Truite fumée, façon moulin
11.00€
LUGAR, COLOCAR PLATS
Peito de pato com molho de pimenta Magret de Canard, sauce au poivre
24.00€
Tagliatelle com camarões e seu molho Tagliatelles aux gambas et son jus
28.00€
Nossa pesca do dia, sujeita à disponibilidade. Notre pêche du Jour, selon arrivage
25.00€
Risoto com foie gras grelhado Risotto au foie gras poêlé
24.00€
Prato vegetariano Assiette végétarienne
20.00€
CARDÁPIO INFANTIL MENU ENFANT
6.00 à 12.00 €
Refeições para levar disponíveis Possibilité plats à emporter
NOS SOBREMESAS NOS DESSERTS
Bolo de chocolate e sorvete de baunilha Gâteau au chocolat et glace vanille
10.00€
Crème brûlée de pistache Crème brûlée à la pistache
9.00€
Delícia do Moinho Délice du Moulin
Sorvetes de cidra, limoncello, champanhe Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
Sorvetes de cidra, limoncello, champanhe Sorbets citron, limoncello, champagne
Brie trufado e salada Le brie truffé et salade
12.00€
Panna cotta de caramelo Panna-cotta au caramel
7.00€
Frangipane do Chef La Frangipane du chef
Avelãs, amêndoas Noisettes, amandes
8.00€
Avelãs, amêndoas Noisettes, amandes
BEBIDAS GELADAS BOISSONS FRAÎCHES
Suco de frutas Jus de fruits
Coquetéis preparados pelo nosso sommelier. Cocktails préparé par notre sommelier
6.00€
Refrigerantes Sodas
Coca-Cola, Coca-Cola zéro Coca-Cola, Coca-Cola zéro
5.00€
Orangina, chá gelado, limonada Orangina, Ice Tea, Limonade
5.00€
Tônica Schweppes, San Pellegrino amargo Schweppes Tonic, Bitter San Pellegrino
5.00€
Águas Minerais Eaux Minérales
50cl
1L
Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu
5.00€
8.00€
NOSSA SELEÇÃO DE CERVEJAS NOTRE SÉLECTION DE BIÈRE
Cerveja artesanal - 33cl Bière du comté - 33cl
Loira, âmbar ou branca Blonde ou Ambrée ou Blanche
6.00€
Loira, âmbar ou branca Blonde ou Ambrée ou Blanche
Heineken ou Kronenbourg 1664 Heineken ou Kronenbourg 1664
Chope 20cl La Pression 20cl
4.00€
Chope 20cl La Pression 20cl
A caneca - 50cl La pinte - 50cl
7.00€
APERITIVOS APÉRITIFS
Tribunais Courts
Ricard, Pastis 51 Ricard, Pastis 51
5.00€
martini Martini
Vermelho ou branco Rouge ou Blanc
5.00€
Vermelho ou branco Rouge ou Blanc
Campari Campari
5.00€
Porto Porto
Vermelho ou branco Rouge ou Blanc
5.00€
Vermelho ou branco Rouge ou Blanc
UÍSQUE WHISKY
Jack Daniel Jack Daniel
8.00€
Ballantimes Ballantimes
10.00€
Johnny Walker Rouge Johnny Walker Rouge
7.00€
Vodka Vodka
8.00€
Gin Gin
8.00€
DIGESTIVO DIGESTIFS
Conhaque, Armagnac, Calvados Cognac, Armagnac, Calvados
10 à 12€
Cointreau, Limoncello, Get 27 Cointreau, Limoncello, Get 27
10 à 12€
Pera Williams, framboesa silvestre, Grand Marnier, rum Poire William, Framboise Sauvage, Grand Marnier, Rhum
10 à 12€
COQUETÉIS DO MOINHO ENCANTADO COCKTAILS DU MOULIN ENCHANTÉ
Vinho branco. Kir vin blanc
5.00€
Estilo provençal Kir Provençal
5.00€
Taça de champanhe Coupe de Champagne
10.00€
Kir Royale Kir Royale
10.00€
Sopa de champanhe Soupe Champenoise
Estilo de moinho Façon Moulin
8.00€
Estilo de moinho Façon Moulin
Bretão Kir Breton
xarope de cereja azeda e sidra Sirop de griotte et cidre
6.00€
xarope de cereja azeda e sidra Sirop de griotte et cidre
Taça de vinho doce Verre de Vin Moelleux
7.00€
VINHOS TINTOS VINS ROUGES
Le Moulin Enchanté selecionou vinhos para o seu deleite, com preços entre €14,00 e €51,00.
Nosso sommelier está aqui, peça conselhos a ele, ele irá harmonizar comida e vinho.
Le Moulin Enchanté a sélectionné pour votre plaisir des vins entre 14.00€ et 51.00€
Notre sommelier est là demandez-lui conseil, il accordera mets et vins
Vinhos da Provença Vins de Provence
50cl
75cl
Teres VDP Mediterrâneo - 2022 Teres VDP Meditérranée - 2022
18.00€
Villa Estérelle - 2023 Villa Estérelle - 2023
Côtes de Provence Côtes de Provence
28.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Bellet, Vin de Nice - 2022 Bellet, Vin de Nice - 2022
Domínio da Fonte Domaine de la Source
55.00€
Domínio da Fonte Domaine de la Source
Vinhos do Rhône Vins de Rhône
Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf-Du-Pape
André Mathieu André Mathieu
37,5cl - 2022 29.00€
2021 49.00€
André Mathieu André Mathieu
Séries - 2022 Seriziers - 2022
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
24.00€
34.00€
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
vinho da Borgonha Vin de Bourgogne
Borgonha Pinot Noir - 2023 Bourgogne Pinot Noir - 2023
Domínio Gavignet Domaine Gavignet
42.00€
Domínio Gavignet Domaine Gavignet
Vinhos de Bordeaux Vins de Bordeaux
Ch.Bois-Malot - 2014 Ch.Bois-Malot - 2014
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur
26.00€
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur
Ch. De L Emigré - 2020 Ch. De L Emigré - 2020
Cova Grave
32.00€
Cova Grave
Vinho do sudoeste Vin du Sud-Ouest
Domaine de la Garde - 2017 Domaine de la Garde - 2017
Cahors Cahors
28.00€
Cahors Cahors
Vinho do Loire Vin de Loire
Sancerre - 2022 Sancerre - 2022
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
28.00€
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
Vinhos Beaujolais Vins du Beaujolais
Morgon les Ruilleres - 2021 Morgon les Ruilleres - 2021
Domínio Chassagne Domaine Chassagne
23.00€
Domínio Chassagne Domaine Chassagne
Julienas Gamay - 2024 Juliénas Gamay - 2024
Os Buchelats Les Buchelats
28.00€
Os Buchelats Les Buchelats
Vinho Itália Vin Italien
Valpolicella Ripasso - 2022 Valpolicella Ripasso - 2022
Farinha Farina
56.00€
Farinha Farina
VINHOS BRANCOS VINS BLANCS
Vinhos da Provença Vins de Provence
50cl
75cl
Belle Poule - 2024 Belle Poule - 2024
Côtes de Provence Côtes de Provence
34.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Teres VDP Méditerranée - 2024 Teres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2024 Villa Estérelle - 2024
Côtes de Provence Côtes de Provence
28.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Bellet, Vin de Nice - 2024 Bellet, Vin de Nice - 2024
Domínio da Fonte Domaine de la Source
49.00€
Domínio da Fonte Domaine de la Source
Vinho do Loire Vin de Loire
Sancerre - 2024 Sancerre -2024
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
28.00€
36.00€
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
vinho da Borgonha Vin de Bourgogne
Hautes Côtes de Nuits - 2023 Hautes Côtes de nuits - 2023
Montanha Montagne
51.00€
Montanha Montagne
Vinho do Rhône Vin du Rhône
Châteauneuf-du-Pape - 2024 Chateauneuf du pape - 2024
Domínio de Mathieu Domaine mathieu
48.00€
Domínio de Mathieu Domaine mathieu
vinho de Bordeaux Vin de Bordeaux
Meynard et Fils - 2022 Meynard et Fils - 2022
Cuvée Marine Cuvée Marine
16.00€
Cuvée Marine Cuvée Marine
Vinho Itália Vin italien
Guilda - 2024 Gildo - 2024
Sauvignon Sauvignon
38.00€
Sauvignon Sauvignon
VINHOS ROSÉ VINS ROSÉS
Castelo de Sainte-Croix - 2023 Château Sainte-Croix - 2023
Rosé encantador Rosé Charmeur
32.00€
Rosé encantador Rosé Charmeur
VDP Terras Mediterrâneas - 2024 Terres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
Château du Rouët - Var Château du Rouët - Var
28.00€
Minuty Prestige - Var Minuty Prestige - Var
38.00€
BEBIDAS QUENTES BOISSONS CHAUDES
Café Espresso Lavazza Café Expresso Lavazza
Midi 2.50€
Soir 3.00€
Expresso duplo Double Expresso
5.00€
Chá ou infusão da nossa seleção Thé ou Infusion de notre Sélection
5.00€
Cappuccino ou Café com Leite Cappuccino ou Café au lait
6.00€
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