Entrada + Prato Principal ou Prato Principal + Sobremesa Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19.00€

Somente prato Plat uniquement

14.00€

Entrada do dia Entrée du jour

Platina Plat

Salmão confitado e tabule Saumon confit et taboulet

Sobremesa do Chef Dessert du Chef

Foie gras de pato caseiro com torradas Foie Gras de Canard Maison et toasts

Com um copo de vinho doce +5€ Avec son verre de vin moelleurx +5€

19.00€

Com um copo de vinho doce +5€ Avec son verre de vin moelleurx +5€

Ovos assados Oeufs cocotte

Avó Grand-mère

13.00€

Avó Grand-mère

A sopa Le Potage

De acordo com o mercado Selon le marché

10.00€

De acordo com o mercado Selon le marché

Linguine com camarão e chouriço Linguini gambas et chorizo

19.00€

Risoto de alcachofras à barigoule Risotto, artichauts barigoule

22.00€

Escalope de pollock Escalope de lieu jaune

Molho do dia Sauce du jour

24.00€

Molho do dia Sauce du jour

Peito de pato Magret de canard

Molho de pimenta Sauce poivre

24.00€

Molho de pimenta Sauce poivre

Delícia do Moinho em forma de canção Délice du Moulin en chanté

Sorvetes de cidra, limoncello, champanhe Sorbets citron, limoncello, champagne

12.00€

Sorvetes de cidra, limoncello, champanhe Sorbets citron, limoncello, champagne

Tinamisu com Speculoos Tinamisu au Spéculos

8.00€

Crème brûlée de café Crème brûlée au café

Baunilha Vanille

10.00€

Baunilha Vanille

torta de acelga Tourte de blettes niçoise

8.00€

Suco de frutas Jus de fruits

Coquetéis preparados pelo nosso sommelier. Cocktails préparé par notre sommelier

6.00€

Refrigerantes Sodas

Coca-Cola, Coca-Cola zéro Coca-Cola, Coca-Cola zéro

5.00€

Orangina, chá gelado, limonada Orangina, Ice Tea, Limonade

5.00€

Tônica Schweppes, San Pellegrino amargo Schweppes Tonic, Bitter San Pellegrino

5.00€

Águas Minerais Eaux Minérales

50cl

1L

Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu

5.00€

8.00€

Cerveja artesanal - 33cl Bière du comté - 33cl

Loira, âmbar ou branca Blonde ou Ambrée ou Blanche

6.00€

Loira, âmbar ou branca Blonde ou Ambrée ou Blanche

Heineken ou Kronenbourg 1664 Heineken ou Kronenbourg 1664

Chope 20cl La Pression 20cl

4.00€

Chope 20cl La Pression 20cl

A caneca - 50cl La pinte - 50cl

7.00€

Ricard, Pastis 51 Ricard, Pastis 51

5.00€

martini Martini

Vermelho ou branco Rouge ou Blanc

5.00€

Vermelho ou branco Rouge ou Blanc

Campari Campari

5.00€

Porto Porto

Vermelho ou branco Rouge ou Blanc

5.00€

Vermelho ou branco Rouge ou Blanc

Jack Daniel Jack Daniel

8.00€

Ballantimes Ballantimes

10.00€

Johnny Walker Rouge Johnny Walker Rouge

7.00€

Vodka Vodka

8.00€

Gin Gin

8.00€

Conhaque, Armagnac, Calvados Cognac, Armagnac, Calvados

10 à 12€

Cointreau, Limoncello, Get 27 Cointreau, Limoncello, Get 27

10 à 12€

Pera Williams, framboesa silvestre, Grand Marnier, rum Poire William, Framboise Sauvage, Grand Marnier, Rhum

10 à 12€

Vinho branco. Kir vin blanc

5.00€

Estilo provençal Kir Provençal

5.00€

Taça de champanhe Coupe de Champagne

10.00€

Kir Royale Kir Royale

10.00€

Sopa de champanhe Soupe Champenoise

Estilo de moinho Façon Moulin

8.00€

Estilo de moinho Façon Moulin

Bretão Kir Breton

xarope de cereja azeda e sidra Sirop de griotte et cidre

6.00€

xarope de cereja azeda e sidra Sirop de griotte et cidre

Taça de vinho doce Verre de Vin Moelleux

7.00€

Vinhos da Provença Vins de Provence

50cl

75cl

Teres VDP Mediterrâneo - 2022 Teres VDP Meditérranée - 2022

16.00€

18.00€

Villa Estérelle - 2023 Villa Estérelle - 2023

Côtes de Provence Côtes de Provence

28.00€

Côtes de Provence Côtes de Provence

Vinhos do Rhône Vins de Rhône

Châteauneuf-du-Pape - 2022 Chateauneuf-Du-Pape - 2022

André Mathieu André Mathieu

37,5cl 28.00€

49.00€

André Mathieu André Mathieu

Séries - 2023 Seriziers - 2023

Côtes du Rhône Côtes du Rhône

24.00€

2022 29.00€

Côtes du Rhône Côtes du Rhône

vinho da Borgonha Vin de Bourgogne

Borgonha Pinot Noir - 2023 Bourgogne Pinot Noir - 2023

Domínio Gavignet Domaine Gavignet

42.00€

Domínio Gavignet Domaine Gavignet

Vinhos de Bordeaux Vins de Bordeaux

Ch.Bois-Malot - 2014 Ch.Bois-Malot - 2014

Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur

24.00€

Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur

Vinho do sudoeste Vin du Sud-Ouest

Domaine de la Garde - 2017 Domaine de la Garde - 2017

Cahors Cahors

34.00€

Cahors Cahors

Cahors - 2020 Cahors - 2020

Grande Guarda Grande Garde

24.00€

Grande Guarda Grande Garde

Vinho do Loire Vin de Loire

Sancerre - 2022 Sancerre - 2022

Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers

24.00€

2023 30.00€

Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers

Vinhos Beaujolais Vins du Beaujolais

Morgon les Ruilleres - 2021 Morgon les Ruilleres - 2021

Domínio Chassagne Domaine Chassagne

19.00€

Domínio Chassagne Domaine Chassagne

Julienas Gamay - 2024 Juliénas Gamay - 2024

Os Buchelats Les Buchelats

24.00€

Os Buchelats Les Buchelats

Vinho Itália Vin Italien

Valpolicella Ripasso - 2022 Valpolicella Ripasso - 2022

Farinha Farina

42.00€

Farinha Farina

Vinhos da Provença Vins de Provence

50cl

75cl

St Croix - 2025 St Croix - 2025

Côtes de Provence Côtes de Provence

22.00€

Côtes de Provence Côtes de Provence

Teres VDP Méditerranée - 2024 Teres VDP Méditerranée - 2024

16.00€

18.00€

Villa Estérelle - 2024 Villa Estérelle - 2024

Côtes de Provence Côtes de Provence

28.00€

Côtes de Provence Côtes de Provence

Bellet, Vin de Nice - 2024 Bellet, Vin de Nice - 2024

Domínio da Fonte Domaine de la Source

45.00€

Domínio da Fonte Domaine de la Source

Vinho do Loire Vin de Loire

Sancerre - 2024 Sancerre -2024

Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers

28.00€

36.00€

Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers

vinho da Borgonha Vin de Bourgogne

Hautes Côtes de Nuits - 2023 Hautes Côtes de nuits - 2023

A Montanha La Montagne

49.00€

A Montanha La Montagne

Petit Chablis - 2024 Petit Chablis - 2024

Domínio Chevallier Domaine Chevallier

31.00€

Domínio Chevallier Domaine Chevallier

vinho de Bordeaux Vin de Bordeaux

Meynard et Fils - 2022 Meynard et Fils - 2022

Cuvée Marine Cuvée Marine

16.00€

Cuvée Marine Cuvée Marine

Vinho Itália Vin italien

Guilda - 2024 Gildo - 2024

Sauvignon Sauvignon

38.00€

Sauvignon Sauvignon

Vinho do Rhône Vin du Rhône

Châteauneuf-du-Pape - 2025 Chateauneuf du pape - 2025

André Mathieu Andre mathieu

37,5cl 27.00€

49.00€

André Mathieu Andre mathieu

Gamay l'Eclate - 2025 Gamay l'Eclate - 2025

Beaujolais Beaujolais

15.00€

Beaujolais Beaujolais

VDP Terras Mediterrâneas - 2025 Terres VDP Méditerranée - 2025

16.00€

Castelo du Rouët - Var - 2025 Château du Rouët - Var - 2025

28.00€

Santa Cruz - 2025 Sainte Croix - 2025

Côtes de Provence Côtes de Provence

22.00€

Côtes de Provence Côtes de Provence

Sancerre - 2025 Sancerre - 2025

Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers

24.00€

28.00€

Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers

Café Espresso Lavazza Café Expresso Lavazza

Midi 2.50€

Soir 3.00€

Expresso duplo Double Expresso

5.00€

Chá ou infusão da nossa seleção Thé ou Infusion de notre Sélection

5.00€

Cappuccino ou Café com Leite Cappuccino ou Café au lait

6.00€