Επιλέξτε τη γλώσσα σας:
Περισσότερα
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
Ζεστή σαλάτα με πανέ κατσικίσιο τυρί Salade de chèvre chaud pané
Φουντούκια και αμύγδαλα Noisettes et amandes
14.00€
Τα ωραία γεμιστά αρτοσκευάσματα του σεφ Farcis niçois du chef
Ντομάτα, κολοκυθάκι, πιπεριά, κρεμμύδι Tomate, courgette, poivron, oignon
15.00€
Ταρτάρ τόνου Tartare de Thon
Μάνγκο, αβοκάντο Mangue, avocat
16.00€
Συκώτι πάπιας και τερίνα chanterelle Terrine au foie de canard et girolles
10,00€
Ριζότο με χτένια και μελάνι καλαμαριού Risotto de St Jacques à l'encre de seiche
26.00€
Μπρεζέ αρνίσιο μπούτι Souris d’agneau braisée
Στυλ Μουλέν Façon Moulin
Λινγκουίνι με τραγανά λαχανικά Linguine aux légumes croquants
Τόνος Τατάκι Tataki de Thon
Άλγκες, Γουακάμε Algues, Wakame
24.00€
Τιραμισού με σπεκουλό Tiramisu aux spéculos
8.00€
Κέικ σοκολάτας, παγωτό βανίλια Gâteau au chocolat, glace vanille
Μους φρούτων της στιγμής Mousse de fruits du moment
7.00€
Κρεμ μπρουλέ βανίλιας Crème brûlée à la vanille
9.00€
Απόλαυση του Μύλου Délice du Moulin
Σορμπέ κίτρο, λιμοντσέλο, σαμπάνια Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€