Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19.00€

Σπιτικό φουά γκρα με πάπια και το τσάτνεϊ του Foie gras de Canard maison et son chutney

19.00€

Τραγανό κατσικίσιο τυρί με μέλι Croustillant de chèvre au miel

13.00€

Σολομός Gravlax, Στυλ Μύλου Gravlax de Saumon, Façon moulin

14.00€

Σούπα Κηπουρού Potage du Jardinier

10,00€

Στήθος πάπιας, σάλτσα της στιγμής Magret de Canard, sauce du moment

24.00€

Ταλιατέλες με γαρίδες και το χυμό τους Tagliatelles aux gambas et son jus

26.00€

Τα αλιεύματά μας της ημέρας, ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Notre pêche du Jour, selon arrivage

25.00€

Γεμιστά λαχανικά και σαλάτα από τον σεφ Niçoise Farcis niçois du chef et sa salade

22.00€

6.00 à 12.00 €

Μηλόπιτα, παγωτό βανίλια Tarte aux pommes, glace vanille

8.00€

Πανακότα (Επιλογή) Panna-cotta au Choix

7.00€

Κέικ σοκολάτας Gâteau au chocolat

8.00€

Κρεμ μπρουλέ βανίλιας Crème brûlée à la vanille

9.00€

Απόλαυση του Μύλου Délice du Moulin

Σορμπέ κίτρο, λιμοντσέλο, σαμπάνια Sorbets citron, limoncello, champagne

12.00€

Σορμπέ κίτρο, λιμοντσέλο, σαμπάνια Sorbets citron, limoncello, champagne

Ποικιλία τυριών Assortiment de fromages

12.00€