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La caesar salad del nostro chef
La salade césar de notre chef
14.00€
Goapacho di pomodoro fresco e pancetta Coulis al pomodoro
Gaspacho frais de tomates et lardons
10.00€
Burrata cremosa con prosciutto e melone
Burrata crémeuse avec jambon et melon
16.00€
La nostra variazione intorno al pomodoro (Pesto) Con brindisi
Notre déclinaison autour de la tomate (Pesto)
15.00€
Carpaccio di manzo E il suo contorno
Carpaccio de bœuf Et sa garniture
18.00€
Linguine al pesto fatto in casa
Linguine au pistou maison
17.00€
Tartaro Bovino Insalata e patate
Tartare de bœuf Salade et patates
19.00€
filetto di lupo salsa di scalogno e vino bianco
Filet de loup Sauce échalote et vin blanc
22.00€
Tagliata di manzo salsa piccante
Filet de Bœuf Sauce poivre
Supplément foie gras poêlé 6.00€
25.00€
Tagliata di manzo salsa di porcini e spugnole
Filet de bœuf Sauce cèpes et morilles
Supplément foie gras poêlé 6.00€
28.00€
Panacotta e la sua coulis di frutti rossi
Panacotta et son coulis fruit rouge
6.00€
tiramisù classico
Tiramisu classique
6.00€
Creme brulée alla vaniglia Bourbon
Crème brulée à la vanille Bourbon
7.00€
Delizia del Mulino Sorbetto al cedro, limoncello, champagne
Délice du Moulin Sorbet citron, limoncello, champagne
8.00€
Menù tra 8€ e 12€: Carne o pesce o risotto + Sciroppo + 1 pallina di gelato
Menu entre 8 € et 12 € : Viande ou poisson ou risotto + Sirop + 1 boule de glace