Antipasto + Piatto Principale o Piatto Principale + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19.00€

Foie gras d'anatra fatto in casa e il suo chutney Foie gras de Canard maison et son chutney

19.00€

Formaggio di capra croccante con miele Croustillant de chèvre au miel

13.00€

Salmone Gravlax, stile mulino Gravlax de Saumon, Façon moulin

14.00€

Zuppa del giardiniere Potage du Jardinier

10,00€

Petto d'anatra, salsa del momento Magret de Canard, sauce du moment

24.00€

Tagliatelle con gamberi e il loro sugo Tagliatelles aux gambas et son jus

26.00€

Il nostro pescato del giorno, a seconda della disponibilità Notre pêche du Jour, selon arrivage

25.00€

Verdure ripiene e insalata nizzarda dello chef Farcis niçois du chef et sa salade

22.00€

6.00 à 12.00 €

Torta di mele, gelato alla vaniglia Tarte aux pommes, glace vanille

8.00€

Panna cotta (a scelta) Panna-cotta au Choix

7.00€

Torta al cioccolato Gâteau au chocolat

8.00€

Crème Brûlée alla vaniglia Crème brûlée à la vanille

9.00€

Delizia del mulino Délice du Moulin

Sorbetti al cedro, al limoncello, allo champagne Sorbets citron, limoncello, champagne

12.00€

Sorbetti al cedro, al limoncello, allo champagne Sorbets citron, limoncello, champagne

Assortimento di formaggi Assortiment de fromages

12.00€