Home / La carta
Saint-Marcellin arrosto con pancetta E mele fondenti
Roti de Saint-Marcellin au lard Et pommes fondantes
14.00€
Piatto di maiale sul bancone Caillette, andouillette, coccarda
Assiette de cochonaille sur le comptoir Caillette, andouillette, rosette
16.00€
Il nostro nordico con salmone affumicato e gamberi
Notre nordique au saumon fumé et crevettes
15.00€
Risotto allo zafferano con funghi porcini E vellutata di pollo
Risotto safrané aux cèpes Et velouté de volaille
18.00€
Capesante arrosto Burro montato con dragoncello
Noix de Saint Jacques roties Beurre monté à l'estragon
28.00€
branzino arrosto Sfumato con pastis
Bar rôti Déglacé au pastis
23.00€
Ravioli fritti Chaource alla crema di noci
Ravioles sautées Crème de chaource aux noix
18.00€
medaglione di manzo Madeira salsa
Médaillon de bœuf Sauce madère
26.00€
Panacotta e la sua coulis di frutti rossi
Panacotta et son coulis fruit rouge
6.00€
Creme brulée alla vaniglia Bourbon
Crème brulée à la vanille Bourbon
7.00€
La nostra mousse al cioccolato
Notre mousse au chocolat
7.00€
Torta del giorno Secondo la stagione
Tarte du jour Selon saison
6.00€
Delizia del Mulino Sorbetto al cedro, limoncello, champagne
Délice du Moulin Sorbet citron, limoncello, champagne
8.00€
Menù tra 8€ e 12€: Carne o pesce o risotto + Sciroppo + 1 pallina di gelato
Menù per bambini
Menu enfant
Entre 8.00€ et 12.00€
Carne o pesce o risotto + Sciroppo + 1 pallina di gelato
Viande ou poisson ou risotto + Sirop + 1 boule de glace