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LUNCHSPECIAL FORMULE DU MIDI
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
Alleen schotel Plat uniquement
14.00€
Begin van de dag Entrée du jour
Plat Plat
Gekonfijte zalm en tabouleh Saumon confit et taboulet
Dessert van de chef Dessert du Chef
VOORGERECHTEN ENTRÉES
Zelfgemaakte eendenfoie gras Foie Gras de Canard Maison
19.00€
Warme tomatencoulis en burrata (met truffels) Coulis de tomates tiède et Burata (truffé)
15.00€
Onze gekke salade Notre Salade Folle
Een assortiment van diverse voorgerechten Assortiment de plusieurs entrées
13.00€
Een assortiment van diverse voorgerechten Assortiment de plusieurs entrées
PLAATS PLATS
Lamslendebiefstuk met jus Faux-Filet d'agneau et son jus
28.00€
Zeebaarsfilet, rode boter Filet de loup, beurre rouge
25.00€
Octopusrisotto, Provençaalse stijl Risotto au poulpe à la provençale
26.00€
Linguine met tuingroenten Linguine aux légumes du jardin
20.00€
ONZE DESSERTS NOS DESSERTS
De vreugde van de molen in liedvorm Délice du Moulin en chanté
Sorbets van citroen, limoncello, champagne Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
Sorbets van citroen, limoncello, champagne Sorbets citron, limoncello, champagne
Tinamisu met speculoos Tinamisu au Spéculos
8.00€
Koffie crème brûlée Crème brûlée au café
Vanille Vanille
10.00€
Vanille Vanille
Snijbiettaart Tourte de blettes niçoise
8.00€
KOUDE DRANKEN BOISSONS FRAÎCHES
Vruchtensap Jus de fruits
Cocktails bereid door onze sommelier. Cocktails préparé par notre sommelier
6.00€
Frisdranken Sodas
Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca-Cola, Coca-Cola zéro
5.00€
Orangina, ijsthee, limonade Orangina, Ice Tea, Limonade
5.00€
Schweppes Tonic, Bittere San Pellegrino Schweppes Tonic, Bitter San Pellegrino
5.00€
Mineraalwater Eaux Minérales
50cl
1L
Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu
5.00€
8.00€
ONZE BIERSELECTIE NOTRE SÉLECTION DE BIÈRE
Plattelandsbier - 33cl Bière du comté - 33cl
Blond, amberkleurig of wit Blonde ou Ambrée ou Blanche
6.00€
Blond, amberkleurig of wit Blonde ou Ambrée ou Blanche
Heineken of Kronenbourg 1664 Heineken ou Kronenbourg 1664
Tapglas 20cl La Pression 20cl
4.00€
Tapglas 20cl La Pression 20cl
Een pint - 50cl La pinte - 50cl
7.00€
APERITIEF APÉRITIFS
Rechtbanken Courts
Ricard, Pastis 51 Ricard, Pastis 51
5.00€
martini Martini
Rood of wit Rouge ou Blanc
5.00€
Rood of wit Rouge ou Blanc
Campari Campari
5.00€
Haven Porto
Rood of wit Rouge ou Blanc
5.00€
Rood of wit Rouge ou Blanc
WHISKY WHISKY
Jack Daniel Jack Daniel
8.00€
Ballantimes Ballantimes
10.00€
Johnny Walker Rouge Johnny Walker Rouge
7.00€
Wodka Vodka
8.00€
Gin Gin
8.00€
SPIJSVERTERING DIGESTIFS
Cognac, Armagnac, Calvados Cognac, Armagnac, Calvados
10 à 12€
Cointreau, Limoncello, Get 27 Cointreau, Limoncello, Get 27
10 à 12€
Williams-peer, wilde framboos, Grand Marnier, rum Poire William, Framboise Sauvage, Grand Marnier, Rhum
10 à 12€
COCKTAILS VAN DE BETOVERDE MOLEN COCKTAILS DU MOULIN ENCHANTÉ
Witte wijn. Kir vin blanc
5.00€
Provençaalse stijl Kir Provençal
5.00€
Glas champagne Coupe de Champagne
10.00€
Kir Royale Kir Royale
10.00€
Champagnesoep Soupe Champenoise
Molenstijl Façon Moulin
8.00€
Molenstijl Façon Moulin
Breton Kir Breton
Zure kersensiroop en cider Sirop de griotte et cidre
6.00€
Zure kersensiroop en cider Sirop de griotte et cidre
Glas zoete wijn Verre de Vin Moelleux
7.00€
RODE WIJNEN VINS ROUGES
Le Moulin Enchanté heeft een selectie wijnen voor u samengesteld, met prijzen tussen €14,00 en €51,00.
Onze sommelier is hier, vraag hem gerust om advies. Hij kan u helpen bij het kiezen van de juiste gerechten en wijnen.
Le Moulin Enchanté a sélectionné pour votre plaisir des vins entre 14.00€ et 51.00€
Notre sommelier est là demandez-lui conseil, il accordera mets et vins
Wijnen uit de Provence Vins de Provence
50cl
75cl
Teres VDP Middellandse Zee - 2022 Teres VDP Meditérranée - 2022
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2023 Villa Estérelle - 2023
Côtes de Provence Côtes de Provence
28.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Rhône-wijnen Vins de Rhône
Chateauneuf-Du-Pape - 2022 Chateauneuf-Du-Pape - 2022
André Mathieu André Mathieu
37,5cl 28.00€
49.00€
André Mathieu André Mathieu
Seriziers - 2023 Seriziers - 2023
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
24.00€
2022 29.00€
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Bourgogne wijn Vin de Bourgogne
Bourgogne Pinot Noir - 2023 Bourgogne Pinot Noir - 2023
Domaine Gavignet Domaine Gavignet
42.00€
Domaine Gavignet Domaine Gavignet
Bordeauxwijnen Vins de Bordeaux
Ch.Bois-Malot - 2014 Ch.Bois-Malot - 2014
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur
24.00€
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur
Zuidwestelijke wijn Vin du Sud-Ouest
Domaine de la Garde - 2017 Domaine de la Garde - 2017
Cahors Cahors
34.00€
Cahors Cahors
Cahors - 2020 Cahors - 2020
Grote Garde Grande Garde
24.00€
Grote Garde Grande Garde
Loire-wijn Vin de Loire
Sancerre - 2022 Sancerre - 2022
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
24.00€
2023 30.00€
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
Beaujolais-wijnen Vins du Beaujolais
Morgon les Ruilleres - 2021 Morgon les Ruilleres - 2021
Domaine Chassagne Domaine Chassagne
19.00€
Domaine Chassagne Domaine Chassagne
Julienas Gamay - 2024 Juliénas Gamay - 2024
De Buchelats Les Buchelats
24.00€
De Buchelats Les Buchelats
Wijn uit Italië Vin Italien
Valpolicella Ripasso - 2022 Valpolicella Ripasso - 2022
Meel Farina
42.00€
Meel Farina
WITTE WIJNEN VINS BLANCS
Wijnen uit de Provence Vins de Provence
50cl
75cl
St. Croix - 2025 St Croix - 2025
Côtes de Provence Côtes de Provence
22.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Teres VDP Méditerranée - 2024 Teres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2024 Villa Estérelle - 2024
Côtes de Provence Côtes de Provence
28.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Bellet, Vin de Nice - 2024 Bellet, Vin de Nice - 2024
Domaine de la Source Domaine de la Source
45.00€
Domaine de la Source Domaine de la Source
Loire-wijn Vin de Loire
Sancerre - 2024 Sancerre -2024
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
28.00€
36.00€
Domaine des trois noyers Domaine des trois noyers
Bourgogne wijn Vin de Bourgogne
Hautes Côtes de Nuits - 2023 Hautes Côtes de nuits - 2023
De berg La Montagne
49.00€
De berg La Montagne
Petit Chablis - 2024 Petit Chablis - 2024
Domaine Chevallier Domaine Chevallier
31.00€
Domaine Chevallier Domaine Chevallier
Bordeauxwijn Vin de Bordeaux
Meynard et Fils - 2022 Meynard et Fils - 2022
Cuvée Marine Cuvée Marine
16.00€
Cuvée Marine Cuvée Marine
Wijn uit Italië Vin italien
Gilde - 2024 Gildo - 2024
Sauvignon Sauvignon
38.00€
Sauvignon Sauvignon
Rhône-wijn Vin du Rhône
Châteauneuf-du-Pape - 2025 Chateauneuf du pape - 2025
André Mathieu Andre mathieu
37,5cl 27.00€
49.00€
André Mathieu Andre mathieu
ROSÉWIJNEN VINS ROSÉS
Gamay l'Eclate - 2025 Gamay l'Eclate - 2025
Beaujolais Beaujolais
15.00€
Beaujolais Beaujolais
VDP Mediterrane Landen - 2025 Terres VDP Méditerranée - 2025
16.00€
Château du Rouët - Var - 2025 Château du Rouët - Var - 2025
28.00€
Heilig Kruis - 2025 Sainte Croix - 2025
Côtes de Provence Côtes de Provence
22.00€
Côtes de Provence Côtes de Provence
Sancerre - 2025 Sancerre - 2025
Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers
24.00€
28.00€
Domaine des trois Noyers Domaine des trois Noyers
WARME DRANKEN BOISSONS CHAUDES
Lavazza Espresso Koffie Café Expresso Lavazza
Midi 2.50€
Soir 3.00€
Dubbele espresso Double Expresso
5.00€
Thee of infusie uit ons assortiment Thé ou Infusion de notre Sélection
5.00€
Cappuccino of café au lait Cappuccino ou Café au lait
6.00€
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