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점심 특선 FORMULE DU MIDI
스타터 + 메인 코스 또는 메인 코스 + 디저트 Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
접시만 Plat uniquement
14.00€
하루의 시작 Entrée du jour
작은 지면 Plat
연어 콩피와 타불레 Saumon confit et taboulet
셰프의 디저트 Dessert du Chef
스타터 ENTRÉES
수제 오리 푸아그라 Foie Gras de Canard Maison
19.00€
따뜻한 토마토 쿨리와 부라타 치즈(트러플 포함) Coulis de tomates tiède et Burata (truffé)
15.00€
우리의 특별한 샐러드 Notre Salade Folle
여러 종류의 스타터 모음 Assortiment de plusieurs entrées
13.00€
여러 종류의 스타터 모음 Assortiment de plusieurs entrées
장소 PLATS
육즙을 곁들인 양 등심 스테이크 Faux-Filet d'agneau et son jus
28.00€
농어 필레, 레드 버터 Filet de loup, beurre rouge
25.00€
프로방스식 문어 리조또 Risotto au poulpe à la provençale
26.00€
링귀니 파스타와 채소 Linguine aux légumes du jardin
20.00€
노스 디저트 NOS DESSERTS
노래로 표현한 방앗간의 즐거움 Délice du Moulin en chanté
셔벗 시트론, 리몬첼로, 샴페인 Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
셔벗 시트론, 리몬첼로, 샴페인 Sorbets citron, limoncello, champagne
티나미수와 스페큘러스 Tinamisu au Spéculos
8.00€
커피 크렘 브륄레 Crème brûlée au café
바닐라 Vanille
10.00€
바닐라 Vanille
근대 타르트 Tourte de blettes niçoise
8.00€
차가운 음료 BOISSONS FRAÎCHES
과일 주스 Jus de fruits
저희 소믈리에가 준비한 칵테일 Cocktails préparé par notre sommelier
6.00€
탄산음료 Sodas
코카콜라, 코카콜라 제로 Coca-Cola, Coca-Cola zéro
5.00€
오랑지나, 아이스티, 레모네이드 Orangina, Ice Tea, Limonade
5.00€
슈웹스 토닉, 비터 산 펠레그리노 Schweppes Tonic, Bitter San Pellegrino
5.00€
미네랄워터 Eaux Minérales
50cl
1L
에비앙, 산펠레그리노, 페리에 블루 Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu
5.00€
8.00€
저희 맥주 종류 NOTRE SÉLECTION DE BIÈRE
카운티 맥주 - 33cl Bière du comté - 33cl
금발, 황갈색 또는 흰색 Blonde ou Ambrée ou Blanche
6.00€
금발, 황갈색 또는 흰색 Blonde ou Ambrée ou Blanche
하이네켄 또는 크로넨부르크 1664 Heineken ou Kronenbourg 1664
생맥주 20cl La Pression 20cl
4.00€
생맥주 20cl La Pression 20cl
파인트 - 50cl La pinte - 50cl
7.00€
식전주 APÉRITIFS
법원 Courts
리카르, 파스티스 51 Ricard, Pastis 51
5.00€
마티니 Martini
빨간색 또는 흰색 Rouge ou Blanc
5.00€
빨간색 또는 흰색 Rouge ou Blanc
캄파리 Campari
5.00€
항구 Porto
빨간색 또는 흰색 Rouge ou Blanc
5.00€
빨간색 또는 흰색 Rouge ou Blanc
위스키 WHISKY
잭 다니엘 Jack Daniel
8.00€
발란타임즈 Ballantimes
10.00€
조니 워커 루즈 Johnny Walker Rouge
7.00€
보드카 Vodka
8.00€
진 Gin
8.00€
소화 DIGESTIFS
코냑, 아르마냑, 칼바도스 Cognac, Armagnac, Calvados
10 à 12€
쿠앵트로, 리몬첼로, 겟 27 Cointreau, Limoncello, Get 27
10 à 12€
윌리엄스 배, 야생 라즈베리, 그랑 마르니에, 럼 Poire William, Framboise Sauvage, Grand Marnier, Rhum
10 à 12€
마법의 방앗간에서 만든 칵테일 COCKTAILS DU MOULIN ENCHANTÉ
백포도주. Kir vin blanc
5.00€
프로방스 스타일 Kir Provençal
5.00€
샴페인 한 잔 Coupe de Champagne
10.00€
키르 로얄 Kir Royale
10.00€
샴페인 수프 Soupe Champenoise
밀 스타일 Façon Moulin
8.00€
밀 스타일 Façon Moulin
브레튼 Kir Breton
신 체리 시럽과 사과주 Sirop de griotte et cidre
6.00€
신 체리 시럽과 사과주 Sirop de griotte et cidre
달콤한 와인 한 잔 Verre de Vin Moelleux
7.00€
레드 와인 VINS ROUGES
르 물랭 앙샹테에서는 고객 여러분의 즐거움을 위해 14유로에서 51유로 사이의 와인을 엄선했습니다.
저희 소믈리에가 여기 있으니, 그에게 조언을 구하세요. 음식과 와인을 잘 매치해 드릴 겁니다.
Le Moulin Enchanté a sélectionné pour votre plaisir des vins entre 14.00€ et 51.00€
Notre sommelier est là demandez-lui conseil, il accordera mets et vins
프로방스 와인 Vins de Provence
50cl
75cl
테레스 VDP 지중해 - 2022 Teres VDP Meditérranée - 2022
16.00€
18.00€
빌라 에스테렐 - 2023 Villa Estérelle - 2023
코트 드 프로방스 Côtes de Provence
28.00€
코트 드 프로방스 Côtes de Provence
론 와인 Vins de Rhône
샤토뇌프 뒤 파프 - 2022 Chateauneuf-Du-Pape - 2022
앙드레 마티외 André Mathieu
37,5cl 28.00€
49.00€
앙드레 마티외 André Mathieu
시리즈 - 2023 Seriziers - 2023
코트 뒤 론 Côtes du Rhône
24.00€
2022 29.00€
코트 뒤 론 Côtes du Rhône
부르고뉴 와인 Vin de Bourgogne
부르고뉴 피노 누아 - 2023 Bourgogne Pinot Noir - 2023
도멘 가비네 Domaine Gavignet
42.00€
도멘 가비네 Domaine Gavignet
보르도 와인 Vins de Bordeaux
샤토 부아-말로 - 2014 Ch.Bois-Malot - 2014
보르도 쉬페리외르 Bordeaux Supérieur
24.00€
보르도 쉬페리외르 Bordeaux Supérieur
남서부 와인 Vin du Sud-Ouest
도멘 드 라 가르드 - 2017 Domaine de la Garde - 2017
카오르 Cahors
34.00€
카오르 Cahors
카오르 - 2020 Cahors - 2020
그랜드 가드 Grande Garde
24.00€
그랜드 가드 Grande Garde
루아르 와인 Vin de Loire
상세르 - 2022 Sancerre - 2022
도멘 데 트루아 누아르 Domaine des trois noyers
24.00€
2023 30.00€
도멘 데 트루아 누아르 Domaine des trois noyers
보졸레 와인 Vins du Beaujolais
모르공 레 뤼예르 - 2021 Morgon les Ruilleres - 2021
도멘 샤사뉴 Domaine Chassagne
19.00€
도멘 샤사뉴 Domaine Chassagne
줄리에나스 가메이 - 2024 Juliénas Gamay - 2024
부첼라츠 Les Buchelats
24.00€
부첼라츠 Les Buchelats
와인 이탈리아 Vin Italien
발폴리첼라 리파소 - 2022 Valpolicella Ripasso - 2022
밀가루 Farina
42.00€
밀가루 Farina
화이트 와인 VINS BLANCS
프로방스 와인 Vins de Provence
50cl
75cl
세인트크루아 - 2025 St Croix - 2025
코트 드 프로방스 Côtes de Provence
22.00€
코트 드 프로방스 Côtes de Provence
Teres VDP Méditerranée - 2024 Teres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
빌라 에스테렐 - 2024 Villa Estérelle - 2024
코트 드 프로방스 Côtes de Provence
28.00€
코트 드 프로방스 Côtes de Provence
벨레, 니스 와인 - 2024 Bellet, Vin de Nice - 2024
도멘 드 라 소스 Domaine de la Source
45.00€
도멘 드 라 소스 Domaine de la Source
루아르 와인 Vin de Loire
상세르 - 2024 Sancerre -2024
도멘 데 트루아 누아르 Domaine des trois noyers
28.00€
36.00€
도멘 데 트루아 누아르 Domaine des trois noyers
부르고뉴 와인 Vin de Bourgogne
오트 코트 드 뉘 - 2023 Hautes Côtes de nuits - 2023
산 La Montagne
49.00€
산 La Montagne
쁘띠 샤블리 - 2024 Petit Chablis - 2024
도멘 슈발리에 Domaine Chevallier
31.00€
도멘 슈발리에 Domaine Chevallier
보르도 와인 Vin de Bordeaux
메이나르와 아들 - 2022 Meynard et Fils - 2022
뀌베 마린 Cuvée Marine
16.00€
뀌베 마린 Cuvée Marine
와인 이탈리아 Vin italien
길드 - 2024 Gildo - 2024
소비뇽 블랑 Sauvignon
38.00€
소비뇽 블랑 Sauvignon
론 와인 Vin du Rhône
샤토뇌프 뒤 파프 - 2025 Chateauneuf du pape - 2025
앙드레 마티외 Andre mathieu
37,5cl 27.00€
49.00€
앙드레 마티외 Andre mathieu
로제 와인 VINS ROSÉS
가메이 레클라트 - 2025 Gamay l'Eclate - 2025
보졸레 Beaujolais
15.00€
보졸레 Beaujolais
VDP 지중해 지역 - 2025 Terres VDP Méditerranée - 2025
16.00€
샤토 뒤 루에 - Var - 2025 Château du Rouët - Var - 2025
28.00€
홀리 크로스 - 2025 Sainte Croix - 2025
코트 드 프로방스 Côtes de Provence
22.00€
코트 드 프로방스 Côtes de Provence
상세르 - 2025 Sancerre - 2025
도멘 데 트루아 누아르 Domaine des trois Noyers
24.00€
28.00€
도멘 데 트루아 누아르 Domaine des trois Noyers
따뜻한 음료 BOISSONS CHAUDES
라바짜 에스프레소 커피 Café Expresso Lavazza
Midi 2.50€
Soir 3.00€
더블 에스프레소 Double Expresso
5.00€
저희가 엄선한 차 또는 허브차 Thé ou Infusion de notre Sélection
5.00€
카푸치노 또는 카페오레 Cappuccino ou Café au lait
6.00€
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