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MENÚ DE DINAR FORMULE MIDI
Entrant + Plat Principal o Plat Principal + Postres Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.00€
Només plat Plat uniquement
14.00€
Entrada Entrée
Terrina Richelieu Terrine richelieu
Plat a escollir Plat au choix
Filet de llobarro, salsa verge Filet de loup, sauce vierge
Andouillette d'ànec amb salsa de taronja Andouillette de canard sauce à l'orange
Postres a escollir Dessert au choix
ENTRADES ENTRÉES
Foie gras d'ànec casolà i el seu chutney Foie gras de Canard maison et son chutney
19.00€
Formatge de cabra cruixent amb mel Croustillant de chèvre au miel
13.00€
Truita fumada, estil molí Truite fumée, façon moulin
11.00€
LLOC PLATS
Magret d'ànec amb salsa de pebre Magret de Canard, sauce au poivre
24.00€
Tagliatelle amb gambes i el seu suc Tagliatelles aux gambas et son jus
28.00€
La nostra pesca del dia, segons disponibilitat Notre pêche du Jour, selon arrivage
25.00€
Risotto amb foie gras fregit Risotto au foie gras poêlé
24.00€
Plat vegetarià Assiette végétarienne
20.00€
MENÚ INFANTIL MENU ENFANT
6.00 à 12.00 €
Menjar per emportar disponible Possibilité plats à emporter
POSTRES NOS DESSERTS
Pastís de xocolata i gelat de vainilla Gâteau au chocolat et glace vanille
10.00€
Crema cremada de festucs Crème brûlée à la pistache
9.00€
La delícia del molí Délice du Moulin
Sorbets de llimona, limoncello, xampany Sorbets citron, limoncello, champagne
12.00€
Sorbets de llimona, limoncello, xampany Sorbets citron, limoncello, champagne
Brie amb trufa i amanida Le brie truffé et salade
12.00€
Panna cotta de caramel Panna-cotta au caramel
7.00€
La Frangipane del Xef La Frangipane du chef
Avellanes, ametlles Noisettes, amandes
8.00€
Avellanes, ametlles Noisettes, amandes
BEGUDES FREDES BOISSONS FRAÎCHES
Suc de fruita Jus de fruits
Còctels preparats pel nostre sommelier Cocktails préparé par notre sommelier
6.00€
Refrescos Sodas
Coca-Cola, Coca-Cola Zero Coca-Cola, Coca-Cola zéro
5.00€
Orangina, Te gelat, Llimonada Orangina, Ice Tea, Limonade
5.00€
Tònic Schweppes, Sant Pellegrino amarg Schweppes Tonic, Bitter San Pellegrino
5.00€
Aigües minerals Eaux Minérales
50cl
1L
Évian, San Pellegrino, Perrier Bleu Evian, San Pellegrino, Perrier Bleu
5.00€
8.00€
LA NOSTRA SELECCIÓ DE CERVESA NOTRE SÉLECTION DE BIÈRE
Cervesa del comtat - 33cl Bière du comté - 33cl
Rossa o Ambre o Blanca Blonde ou Ambrée ou Blanche
6.00€
Rossa o Ambre o Blanca Blonde ou Ambrée ou Blanche
Heineken o Kronenbourg 1664 Heineken ou Kronenbourg 1664
Barril 20cl La Pression 20cl
4.00€
Barril 20cl La Pression 20cl
La pinta - 50 cl La pinte - 50cl
7.00€
APERITIUS APÉRITIFS
Tribunals Courts
Ricard, Pastis 51 Ricard, Pastis 51
5.00€
Martini Martini
Vermell o blanc Rouge ou Blanc
5.00€
Vermell o blanc Rouge ou Blanc
Campari Campari
5.00€
Port Porto
Vermell o blanc Rouge ou Blanc
5.00€
Vermell o blanc Rouge ou Blanc
WHISKY WHISKY
Jack Daniel Jack Daniel
8.00€
Ballantimes Ballantimes
10.00€
Johnny Walker Rouge Johnny Walker Rouge
7.00€
Vodka Vodka
8.00€
Ginebra Gin
8.00€
DIGESTIU DIGESTIFS
Cognac, Armagnac, Calvados Cognac, Armagnac, Calvados
10 à 12€
Cointreau, Limoncello, Get 27 Cointreau, Limoncello, Get 27
10 à 12€
Pera Williams, gerds silvestres, Grand Marnier, rom Poire William, Framboise Sauvage, Grand Marnier, Rhum
10 à 12€
CÒCTELS DEL MOLÍ ENCANTAT COCKTAILS DU MOULIN ENCHANTÉ
Vi blanc. Kir vin blanc
5.00€
Estil provençal Kir Provençal
5.00€
Copa de xampany Coupe de Champagne
10.00€
Kir Royale Kir Royale
10.00€
Sopa de xampany Soupe Champenoise
Estil de molí Façon Moulin
8.00€
Estil de molí Façon Moulin
Bretó Kir Breton
Xarop de cirera agra i sidra Sirop de griotte et cidre
6.00€
Xarop de cirera agra i sidra Sirop de griotte et cidre
Copa de vi dolç Verre de Vin Moelleux
7.00€
VINS NEGRES VINS ROUGES
Le Moulin Enchanté ha seleccionat vins per al vostre gaudi, amb preus que oscil·len entre els 14,00 € i els 51,00 €.
El nostre sommelier és aquí, demana-li consell, ell maridarà menjar i vins.
Le Moulin Enchanté a sélectionné pour votre plaisir des vins entre 14.00€ et 51.00€
Notre sommelier est là demandez-lui conseil, il accordera mets et vins
Vins de Provença Vins de Provence
50cl
75cl
Teres VDP Mediterrani - 2022 Teres VDP Meditérranée - 2022
18.00€
Villa Estérelle - 2023 Villa Estérelle - 2023
Costes de Provença Côtes de Provence
28.00€
Costes de Provença Côtes de Provence
Bellet, Vi de Niça - 2022 Bellet, Vin de Nice - 2022
Domaine de la Source Domaine de la Source
55.00€
Domaine de la Source Domaine de la Source
Vins del Roine Vins de Rhône
Châteauneuf-du-Pape Chateauneuf-Du-Pape
André Mathieu André Mathieu
37,5cl - 2022 29.00€
2021 49.00€
André Mathieu André Mathieu
Seriziers - 2022 Seriziers - 2022
Costes del Roine Côtes du Rhône
24.00€
34.00€
Costes del Roine Côtes du Rhône
Vi de Borgonya Vin de Bourgogne
Borgonya Pinot Noir - 2023 Bourgogne Pinot Noir - 2023
Domaine Gavignet Domaine Gavignet
42.00€
Domaine Gavignet Domaine Gavignet
Vins de Bordeus Vins de Bordeaux
Ch.Bois-Malot - 2014 Ch.Bois-Malot - 2014
Bordeus Superior Bordeaux Supérieur
26.00€
Bordeus Superior Bordeaux Supérieur
Ch. De L Emigré - 2020 Ch. De L Emigré - 2020
Tomba Grave
32.00€
Tomba Grave
Vi del sud-oest Vin du Sud-Ouest
Domaine de la Garde - 2017 Domaine de la Garde - 2017
Cahors Cahors
28.00€
Cahors Cahors
Vi del Loira Vin de Loire
Sancerre - 2022 Sancerre - 2022
Domaine des Trois Noyers Domaine des trois noyers
28.00€
Domaine des Trois Noyers Domaine des trois noyers
Vins de Beaujolais Vins du Beaujolais
Morgon les Ruillères - 2021 Morgon les Ruilleres - 2021
Domaine Chassagne Domaine Chassagne
23.00€
Domaine Chassagne Domaine Chassagne
Julienes Gamay - 2024 Juliénas Gamay - 2024
Els Buchelats Les Buchelats
28.00€
Els Buchelats Les Buchelats
Vi Itàlia Vin Italien
Valpolicella Ripasso - 2022 Valpolicella Ripasso - 2022
Farina Farina
56.00€
Farina Farina
VINS BLANCS VINS BLANCS
Vins de Provença Vins de Provence
50cl
75cl
Belle Poule - 2024 Belle Poule - 2024
Costes de Provença Côtes de Provence
34.00€
Costes de Provença Côtes de Provence
Teres VDP Méditerranée - 2024 Teres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
Villa Estérelle - 2024 Villa Estérelle - 2024
Costes de Provença Côtes de Provence
28.00€
Costes de Provença Côtes de Provence
Bellet, Vi de Niça - 2024 Bellet, Vin de Nice - 2024
Domaine de la Source Domaine de la Source
49.00€
Domaine de la Source Domaine de la Source
Vi del Loira Vin de Loire
Sancerre - 2024 Sancerre -2024
Domaine des Trois Noyers Domaine des trois noyers
28.00€
36.00€
Domaine des Trois Noyers Domaine des trois noyers
Vi de Borgonya Vin de Bourgogne
Altes Côtes de Nuits - 2023 Hautes Côtes de nuits - 2023
Muntanya Montagne
51.00€
Muntanya Montagne
Vi del Roine Vin du Rhône
Châteauneuf-du-Pape - 2024 Chateauneuf du pape - 2024
El domini de Mathieu Domaine mathieu
48.00€
El domini de Mathieu Domaine mathieu
Vi de Bordeus Vin de Bordeaux
Meynard i Fills - 2022 Meynard et Fils - 2022
Cuvée Marine Cuvée Marine
16.00€
Cuvée Marine Cuvée Marine
Vi Itàlia Vin italien
Gremi - 2024 Gildo - 2024
Sauvignon Sauvignon
38.00€
Sauvignon Sauvignon
VINS ROSATS VINS ROSÉS
Castell de Sainte-Croix - 2023 Château Sainte-Croix - 2023
Rosat encantador Rosé Charmeur
32.00€
Rosat encantador Rosé Charmeur
VDP Terres Mediterrànies - 2024 Terres VDP Méditerranée - 2024
16.00€
18.00€
Castell del Rouët - Var Château du Rouët - Var
28.00€
Minuty Prestige - Var Minuty Prestige - Var
38.00€
BEGUDES CALENTES BOISSONS CHAUDES
Cafè exprés Lavazza Café Expresso Lavazza
Midi 2.50€
Soir 3.00€
Expresso doble Double Expresso
5.00€
Te o infusió de la nostra selecció Thé ou Infusion de notre Sélection
5.00€
Cappuccino o cafè amb llet Cappuccino ou Café au lait
6.00€
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